 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
世界新闻网-近年来虽然许多新式粽子如冰粽、桂花粽、紫米粽等问世，不过以糯米与各种甜咸馅料制成的传统粽子，还是最受欢迎。医师提醒，传统粽子较难消化，可配合不同的茶饮解油腻、助消化。 台市立联医林森中医院区中医科主治医师申一中表示，白米饭通常要一到两小时才能完全消化，糯米又比白米要多30分钟到1小时。食物停留胃里太久未排出，腹部易胀气，严重时还会疼痛。常出现腹部胀气、腹泻、恶心等症状，都是消化不良的表现。 ★解腻尖兵／山楂、麦芽、神麴 申一中表示，山楂、麦芽、神麴是中药上最常被拿来搭配解油腻的药材。决明子不但有沥水作用，适合易水肿、水分代谢不好的人，可促进肠胃消化，润肠通便效果也不错，习惯性便秘者或易腹痛、胀气等现象，决明子可帮助改善。 ★「山陈决草」绿茶 适合：此款茶饮属清热，适合胃口好、一不小心吃太多的人，可增加胃酸分泌、帮助消化、解除油腻，建议在三餐饭后饮用，但胃溃疡患者以及胃寒者不宜饮用。 材料：山楂20克、陈皮15克、决明子40克、甘草10克、绿茶10克。 作法：用1000cc的水煮开后，去渣即可饮用。 ★「首乌决明枸杞」绿茶 适合：有水肿困扰、本身水分代谢差或有长期便秘问题的人。但要注意气虚者以及易腹泻体质者不宜多饮。 材料：何首乌、决明子、枸杞子、绿茶、陈皮各10克 作法：以上材料用1000〓的热水闷泡10分钟后，去渣即可饮用。 TIPS：怕苦味的人，可加少许甘草一起煮沸，或放凉后加入少许蜂蜜调味。 ★双花丹参茶 适合：年纪较大、肝肾虚的民众。菊花与玫瑰花都有疏肝解郁的功效，丹参则可补肝肾。不过要注意气虚者不宜饮用。 材料：山楂、菊花、决明子、玫瑰花、丹参、陈皮各10克 作法：用100cc的热水闷泡10分钟后，去渣即可饮用。 ★神麦茶饮 适合：吃了特别油腻的粽子如鲜肉、火腿、香肠粽。此款茶饮可消油腻、降血脂、解渴和促进消化，但急性胃出血或消化性溃疡患者不宜饮用。 材料：神麴两钱、麦芽两钱、乌龙茶两钱 作法：将材料放入锅中加水稍煮片刻，待温凉后饮用。 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
