多伦多公共卫生局从3月30日至4月5日向餐馆、咖啡馆、面包店、酒吧和杂货店发放了32张有条件通通过检查。其中又有多家受欢迎的中餐馆上榜。 图源:northumberlandnews 4月5日 Harvey's餐厅,590 Keele Street 获得有条件通过,有三项主要违规行为: 未能确保设备表面得到必要的清洁 员工洗手池被用作其他清洗用途 未在卫生设施中配备肥皂或洗涤剂 兰亭叙(Jacky's Seafood Restaurant),3380 Midland Avenue 获得有条件通过,有两项主要违规行为: 未能确保设备表面得到必要的清洁 未对机械设备进行维护以提供足够的化学溶液冲洗 Mean Bao,333 Bay Street 获得了有条件通过,并有一项主要违规行为: 没有为洗手台提供足够的用途(热水和冷水) 4月4日 Koyoi,2 Irwin Avenue 获得了有条件通过,有6项主要违规行为: 未能确保对设备表面进行必要的清洁 没有记录关于所采取的害虫控制的措施 未能保护食品不受污染或掺杂 使用后未对多种服务物品进行消毒 员工洗手池被用作其他清洗用途 未对机械设备进行维护以提供足够的化学溶液冲洗 Palgong Tea,53 Bloor Street East 获得有条件通过,有3项主要违规行为: 未维护洗手台(液体肥皂和纸巾) 未能根据需要经常对餐具进行消毒 未按规定提供清洗和消毒餐具的设备 4月3日 赵记食品公司(Chiu Kei Food Company),4400 Sheppard Avenue East 获得有条件通过,并有一项主要违规行为: 没有记录关于所采取的害虫控制的措施 Not Just Noodles,570 Yonge Street 获得有条件通过,有8项主要违规行为: 未能确保对设备表面进行必要的清洁 未能防止害虫的滋生 未能保护食品免受污染或掺杂 未能在制冷设备中提供温度计 员工洗手池被用作其他清洗用途 多种服务器械维修不善 未在卫生设施中配备单次使用的毛巾或烘干机 没有为卫生设施配备肥皂或洗涤剂 忆秦园(Qin's Garden),435 Spadina Avenue 获得有条件通过,有两项主要违规行为: 未能防止虫害的滋生 洗手台不便于食物处理人员使用 翔鸿超市(Tasteco),462 Birchmount Road 获得有条件通过,有两项主要违规行为: 未能确保对设备表面进行必要的清洁 未能保护食品免受污染或掺杂 3月31日 Golden Star Restaurant,2133 Jane Street 获得有条件通过,有两项主要违规行为: 未在必要时清除垃圾以保持卫生状况 使用不容易清洗的器皿 3月30日 China Food ,854 Millwood Road 获得有条件通过,有5项主要违规行为: 未能确保在必要时清洁设备表面 未能保持洗手台(液体肥皂和纸巾)。 未能保护食品免受污染或掺假 未能将所采取的害虫控制措施的记录保留一年 将有潜在危险的食品储存在4摄氏度至60摄氏度的内部温度中 Kenzo Ramen,372 Bloor Street West 获得有条件通过,但有三项主要违规行为: 未能保护食品免受污染或掺杂 未在制冷设备中提供温度计 用可用氯含量低于100ppm的氯溶液对餐具进行消毒 当至少有一项违规行为构成重大健康风险时,将颁发有条件通过;而当至少有一项违规行为构成直接健康危害时,将下令关闭。这两种结果都会在48小时内再次进行检查。不遵守多伦多 "用餐安全 "计划,会导致罚款、法庭传票和其他执法行动。 来源链接:
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