多伦多华人常去的连锁中餐馆、奶茶店被曝卫生违规！

最近一段时间，多伦多不断有餐馆、酒吧和杂货店曝出卫生违规行为，大家外出就餐需要更加谨慎了。

12月15日，多伦多公共卫生局又向4家餐馆发出了有条件的通行证（Conditional Pass），其中包括两家知名的连锁中餐馆和奶茶店。

1. 葡萄牙餐厅Churrasqueira Estrela（2275 Keele Street），三项违规行为：

• 未能防止害虫滋生
• 未能在制冷设备中提供温度计
• 使用维修状况不佳的食品设备

2. 连锁川菜中餐馆Hotopia（45 Carlton Street)，五项违规行为：

• 未能防止害虫滋生
• 未能在制冷设备中提供温度计
• 使用不易获得检测试剂的品牌对餐具进行消毒
• 以不卫生的方式存放冰块
• 未能保持卫生设施的卫生条件

3. 中东风味餐厅Pita Way Mediterranean Cuisine（45 Carlton Street），一项违规行为：

• 未能保护食品免受污染或掺假

4. 连锁华人奶茶店Tru Tea奶茶店（25 Carlton Street），两项违规行为：

• 未能维护洗手台（液体肥皂和纸巾）
• 以不卫生的方式存放冰块

这些商家收到有条件的通行证，可以在解决问题的同时继续营业。

多伦多公共卫生局规定，当至少有一次违规行为会带来重大健康风险时，会发出有条件的通行证，而当至少有一次违规行为会立即对健康造成危害时，会勒令商家关闭。这两种结果都会在48小时内触发额外检查。

• https://www.thestar.com/news/food-inspections/toronto/2022/12/19/dinesafe-toronto-health-inspectors-find-major-infractions-at-four-restaurants-on-dec-15.html