不能常吃的8类肉

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

导读：肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。  
  
( V* G9 l  U( M9 a" U　　1、禽“尖翅”不能吃：
' Y, X7 C5 ~1 r3 M& Q7 Z& e
　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
' {. l/ }) Z2 F% f; K
　　2、鱼“黑衣”不能吃：

　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

0 q5 m. @9 X) N8 T7 H' P　3、鸡头不能吃：

! u' ~2 ?& g! l% e6 e5 T* G3 d　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

4 J# l8 ~4 I+ ^3 p" |, f　　4、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
. U1 [3 @% D0 s
% V/ q! q/ _* O- T, [  z- \- J- Y　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
4 g  _4 k9 G+ c; ]! {3 X
& D4 T1 W! k+ d# D% [7 _2 h/ ~　5、兔“臭腺”不能吃：
4 p; g6 P4 G" X4 m! I/ p( L
　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
/ e5 Y$ r7 U  l& O+ j+ c0 J
+ d" _( A6 v; B* L) O' B　　6、羊“悬筋”：
8 d+ W- k0 M. _4 B$ }8 ~+ H
　　羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
% m6 R+ `6 C7 C- C3 s! r, p# N
　7、畜“三腺”不能吃：

/ x2 E6 W/ O7 j　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

　　8、鸡脖不能吃：

　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
3 ~- E0 N' M5 n: V) r0 w# G1 i
　　健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。