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给孩子吃蔬菜的八个注意

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给孩子吃蔬菜也有要注意的事项,家长们要谨记。
3 ?" l( k: V  m4 w  f/ P1 B
7 V1 {1 q+ ]# @% D 给孩子多是蔬菜的八个注意
# v# t: n0 K4 A. \3 D    一、预防为主,早下手,从孩子刚学会吃东西时起,就要给孩子吃青菜。* c! u+ K; X7 F  o1 t
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  二、平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼,让他在吃饭前有“饥饿感”。/ w6 Y- \; z' t/ K$ @# L7 [

9 a0 S3 E5 N3 c( x) |0 v& `! Z  三、做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点,应把菜切得碎些、炖得烂一点儿,并且要注意变换花样和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。6 B% x# w# c6 g4 g& m6 p- z

1 H. o; R$ U/ z( ]4 N- P9 X' X: H  四、孩子进餐时,可以先上青菜,稍后再上肉、蛋和其他主食。
" K5 `: A# j$ g: ]( ~" U6 [
( D8 }3 \8 }. N  五、把青菜和肉蛋掺在一起做成馅儿,包成饺子、包子、丸子等,这样说不定会受到孩子的欢迎。# Y* d" [9 D/ D7 w' V7 i

' R& h7 K3 T6 Q  六、有些父母本人就有不爱吃青菜,但是为了纠正孩子的偏食行为,父母必须以身作则,带头吃或与孩子比着吃。* g) b2 C* s3 q4 }1 `( j  ?) u4 S

1 ?  i% K/ b5 |; }6 P. G! C7 @  七、对于较大的、初懂人事的孩子,父母应该耐心地向他们讲道理,告诉孩子青菜也是人体必需的食物,含有多种重要的营养素,吃它们有很多好处,孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明,都离不开它们。
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  八、如果孩子实在不愿吃,也不要强迫,避免孩子边吃边哭,影响孩子的身心健康,反而起到坏作用。
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( g; N% a5 l$ w: N7 L$ h  最后,需要强调的是,虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质,但与青菜并不相同。因此,不能用多吃水果来代替吃青菜。
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