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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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% M" b3 y. c# a/ w# |9 [都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
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核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
6 N7 u' P. B* a) q% k. r核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。5 l# l$ ~0 N: @
适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。& ~6 F; b4 T- Q5 `% ?- H9 }% r
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
- k7 e6 ^; F0 y9 Z一、抗衰老之王
# @; \8 M5 F! p# t [2 e ?核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。; E) w) y4 U* L
核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。& V1 \1 v* }; I4 C* i& a3 f4 [9 C
二、固本之王- b8 X9 @( l; C) k P+ W+ C
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
! j( I5 G% x5 X/ X' t1 v6 {) \夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
" B% l6 s e$ A' r5 N三、安神之王* G% ]2 F' f6 w' A. p! H
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。
% |- y6 y. ?2 \7 ]7 k1 o而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。6 T! p% ?! l* d! j7 [
四、健脑之王# p2 a2 i4 z/ Y$ |" c/ k
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
/ F6 A; Y$ i* o J% D, b0 z还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。# [3 E+ W6 [) a+ U1 H3 x
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。: z0 g& x2 H% w+ q) {. @
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚! x1 {" d2 v+ U+ v7 o" ~
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。" i4 ]5 a. r% }/ \
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。+ g7 i8 R h4 ~/ n" [" n: Z$ }( @
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
; {4 l/ I( Z! C4 d2 P4 e5 q材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克+ l ]' `2 _1 q2 N
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
7 j1 @8 W+ p& P- A9 V* d核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。![](http://p2.ifengimg.com/a/2016/0810/204c433878d5cf9size1_w16_h16.png)
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