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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。8 l% k& d+ ^) @: N. j7 l4 `) d
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。$ e3 Z6 ^9 h- {
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。8 E7 q+ p O" o4 S( x% Q, v. R
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
" h) Y' t+ H6 ~- z) C0 x: m1山楂+核桃,赶跑腰痛
3 Y5 Z7 z2 d& Q除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:' M# P' |# C v
材料:9 Q- C2 j. q" Y0 K6 \$ {
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
1 @1 z8 F3 M$ E' ^" I# j做法:
6 \" G1 J( h& R% e; V4 T1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。) ^( |! r E" w% h" m
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。7 P5 }( j) ~5 I
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。" g3 S$ K& T- H }8 X5 R
用法:4 H/ I7 t4 h+ u9 M! U) ~
早晚各服1次,温服为宜。( M( z" s# F1 q
功效:
; g" R% d4 e5 u" ]) `( n! w山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;1 N0 w: q$ h. b. E8 K! H7 X- ]
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。% H1 Q7 g- i6 N; q
[! ^' }1 r- q( M j/ K两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止# ^( C( i* m# k% n$ C6 C! {) ^
2山楂+菊花,扩张血管、降血压
5 Z. p# P4 h$ t材料:5 l& L( {7 O/ K/ ]* p
取干山楂10克,干菊花2.5克。! o9 o% F& n; x- U
做法:. d" j% k1 f5 I
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
; d! Q* @3 f, i& z6 N功效:9 c' G/ n- G( e1 c( T
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
3 b9 z" v, x0 L/ I4 M有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
. X4 h* v" F% Z2 W% \' I0 e山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥# C+ @8 H: }8 u( W" P7 c
材料:
) I; _! b# K2 @: C3 N取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
: S0 O2 F3 s V6 s4 l5 @% p做法:7 _3 l( b! W5 z0 ^# P
每日水煎,代茶饮。
% M$ v' X0 F* g! F功效:
0 m- \) y3 N" z9 H1 d+ M& W山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。) z: l, [7 n1 V( k! }
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
7 c9 @; Z; B- D& P* V丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
. z* X% K T# U绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
* E0 u4 N5 J( p6 b) V$ q8 M7 O# d6 |4山楂+陈皮,化滞除胀) ^( V* D' V2 F) [& q# q( j( Q
材料:2 F O8 }. h: P$ g" Q
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
! s) K5 ]" R+ B8 r3 ~做法: L4 I2 ^( j( N$ y8 r! k
上药水煎,早晚温服。9 G) C P: I" v ^) V
功效:
4 a1 z7 x7 o* T6 j2 m& F( v4 w山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
) {+ ?1 I( F+ j& `& q8 m半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
& K) C( @9 ?/ P& I$ t5 [/ l2 D纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
+ `% z% n+ l' F2 i% o, K: @$ h注意( `0 h$ t) R+ r- N/ ^/ V* F: }3 p
山楂避免生吃、空腹吃
8 M2 ?& ?1 h4 N6 f& p需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
) b1 }- I% p. }* L因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
, a/ o. V' l1 \" ^) v' {+ j v山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!( r; {4 O! H$ u/ y! H4 r) \
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