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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
& h4 }# s& w3 Z! ]+ J+ X( n生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
/ m" S7 [& A1 z7 `$ v& K民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
3 [, A5 q# H1 U" p( ^* q2 G山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!/ f% d4 |5 r5 e% \
1山楂+核桃,赶跑腰痛2 R; ~; w* O2 x! G/ E/ [, k9 A. e
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛: g0 a4 n: g. x& _
材料:
8 u$ `5 B9 u. C- y q取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。( i5 z6 ], F9 e2 X* Q- F( b& q
做法:
. {/ {# h' q' Y+ T: |) y1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。 o* { j3 ~0 s4 r8 N
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
) U/ i, \( W7 u' _9 G/ x3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
* k1 N8 [" z% j( G( a1 @ K用法:
e [" B \, i( S/ p0 j早晚各服1次,温服为宜。6 M+ u+ v# R% s4 Z% U$ p
功效:& L" f' n, o) P7 a7 f3 q
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;/ G6 Z: ]$ |6 m) {" K9 k R& J% o
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。5 F3 n i" T! j2 E/ f o4 a" H
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两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止" L/ x8 m. W& B: I3 \5 B0 A0 i
2山楂+菊花,扩张血管、降血压
4 w1 g8 V$ {% Y' }材料:" M+ Q2 f! C. I' f( F6 t I9 E' d' [
取干山楂10克,干菊花2.5克。
) P4 x& F( d" w w5 n8 F做法:0 u& F& D9 k* f1 l7 _# Y, D
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。& g$ W' q; C7 ~/ [
功效:
# e" j) ~: {+ F菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
, \5 ~ T3 @: l8 `$ a" ]" A有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
7 a% G# @' X2 q- [# U. G& O山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥+ o- [$ I: p) `# Y" o0 Q
材料:8 p& d8 U8 ]5 K7 `3 D: I9 o
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。4 V- A1 ^* H; d3 t+ [
做法:+ s! N4 k3 X, M4 R5 Y; b
每日水煎,代茶饮。. ^0 y$ P/ x- Z! `- N
功效:
0 V0 y* ^3 Y. s6 a/ a& {+ u2 _3 K$ C山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。: @/ X, z7 {7 x- W8 x# I& x( O( ]
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;5 X( m5 @0 V9 K1 X) W5 p4 ^
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。! W/ @1 J1 V+ M% r& a0 |- f6 l# E
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。& G9 y# r! Z3 u. m* |: G, A
4山楂+陈皮,化滞除胀5 X0 H3 X( _- l% s: }
材料:
6 x! j% t, A+ O; u" u- L取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
0 p: m9 q) Q1 [, k8 @+ F/ J做法:/ _: x+ B: ~4 |: ?
上药水煎,早晚温服。
7 P2 M) y/ j+ i5 F7 R% [功效:
! G& W- N/ {7 |山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;2 |, \' v0 g3 [4 r6 K+ t+ _; R: I
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
0 U0 [ x- D. c4 w$ x# K纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。! e H& u( o9 v- d/ v+ l6 a
注意
1 J7 F R( m5 Z9 f山楂避免生吃、空腹吃
: g& [% k! Y" v需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。3 s% Y+ M4 F; g% e' \# a# R
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
3 B) f4 L5 N" s7 i2 c# |" ^7 o8 ~山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!![](http://p2.ifengimg.com/a/2016/0810/204c433878d5cf9size1_w16_h16.png)
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