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. ]. F5 L5 s$ S文中例举了8种癌症病人都后悔吃了的食物。为什么这些食物不能经常吃呢?
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+ f; G' W% E7 ] 人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
: J/ C2 ^ j0 g- N1 q于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…
2 B+ y% h. I/ n5 Y# [! e0 m+ c2 i3 J# R图片来源于网络 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯!) U: @- D9 P+ ^. Y; g, A5 w: F
8种癌症病人都后悔吃了的食物7 ]# ^6 O" k, ], g
得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜
! U$ i: C) T$ o$ x% V5 M! b. F" ]很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!6 e7 O8 V, s& \5 c% F
绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。. [3 F% g+ r# t
此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。
8 f. ~5 t e0 P8 p* D% b得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣
* z3 h7 q" @2 Y! j; ^' K7 |得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……
, A2 P2 @/ C$ {: o4 T& k据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
J) y4 F7 ?% l$ q' M人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。
6 D1 f! Z/ _* O% B' k/ }得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒
8 X# F& c; y' |7 u滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…
6 f8 X( {. W5 \, F据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。& |% I' p! v0 _6 y, c k a# |- T
江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。& [7 d6 d i1 s, @) |
此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。
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得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉& s6 X' k5 j$ H' Z2 L
得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……, U3 \& g* F9 U( |
俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。- `% E# m) t0 E0 M W
引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。
9 @4 T" {/ j# V3 t/ A3 ?+ S预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。
0 b% {2 v% y* |得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜
5 S: |( k( `4 s0 R; w* ^得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题……
% g+ d" S- r/ l- ~0 ~6 `! l据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。$ |: y% B& w4 ?0 C
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。3 L, p! T& q. a7 |$ i1 h
得了胰腺癌的后悔吃得太油腻2 r4 }3 _4 w, \' l
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。! o! K3 ^( c! e
预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。2 }. K6 u* L. w+ T5 L, |$ F
得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感
3 T- M( w% ]' l5 Y$ f5 l2 Z得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?- F# I4 v4 R3 b8 b0 r. X1 K0 C
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
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例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。% `& U! a4 @! h; ~( Y: y8 J& y( y
得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气% F5 D P5 E5 s: s# P2 s" |8 T
看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……
8 X. a1 a" i/ A r除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。3 }7 y! U$ M* }' ?& ~ S
预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
; L, p4 {) e0 a* I当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:7 z1 Z$ E$ h, `% N7 q
一、油炸食品9 I/ y$ ]# c; c( o) b3 `
1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。5 W5 k9 w6 ]+ o! m: J9 i: r
2.含致癌物质。
; j* P# j1 D m0 O0 H& T3.破坏维生素,使蛋白质变性。
6 }8 S1 U3 K1 i7 K# |二、腌制食品3 k' x5 U. |( F7 `+ e4 }
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。
+ \8 k j+ ?+ ?4 n2.影响黏膜系统,对肠胃有害。) d3 _/ }# ^9 E' g' S& L
3.易得溃疡和发炎。
6 M$ l) t6 Z R) J% t' Z三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等)7 m1 P# |7 T, n4 @8 S
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
- @/ J% u9 p; ]2.含大量防腐(加重肝脏负担)。
( [$ a( K8 t% d+ S四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)
( K5 y9 i3 p3 T% A1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。1 o" [' L/ B+ h& H# @9 r. b. ~
2.严重破坏维生素。
( |# Z, g7 c3 i3.热量过多,营养成分低。7 O& j0 {$ b' A0 m& `$ ^9 j
五、汽水可乐类
+ J! c5 L! L) n9 j9 b- r; ~含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
1 O& A1 ^) Z( w0 R六、方便面类
4 x. }1 W# j( J# B6 |2 R1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
6 u( \3 K a* v. v, {0 o2.只有热量,没有营养。6 G1 x: ]5 J6 p* e* E$ U d
得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~
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