正式会员
- 积分
- 60
- 金钱
- 144
- 威望
- 60
- 注册时间
- 2011-12-6
|
: G& L; L- O5 e
8 U+ A* Z' A7 ]Clover Leaf 有多款不同风味的吞拿鱼,不含防腐剂,而且采用先进技术让珍贵的营养得以保存。含有丰富高质蛋白质,亦是奥米加3和维生素 D的来源,而且低饱和脂肪,有益健康。$ n! X. B& G5 J/ ?. |9 F* X
* \+ u: i1 v) h- t' r) \4 \; H- M+ l1 `
时间不够、疲累、没有烹饪点子都可能令繁忙的现代都市人更加难建立健康饮食习惯。但难并不代表不可行。注册营养师许楚珊提供以下三个简单、容易实践的方法,让读者保持健康饮食习惯。
% J: e# `( p0 z) k. A7 S" V; s
2 a* d5 X7 r- h v1.摄取每天所需低脂蛋白质2 w$ v- d d5 ~+ B
鱼是营养仓库,不但含高品质的蛋白质、低饱和脂肪,而且还有对心脏有益的奥米加3及维生素D等其他重要营养。研究更发现吃鱼有助减低患心脏病、抑郁症、黄斑退化症和认知能力下降的机率。许楚珊强调鱼是维持健康饮食的重要食品,建议一星期吃两次鱼,每次75克。
& f' @8 f, d: D5 [7 X
/ v, j4 d% t g3 a) t2.家中常备罐头鱼; V6 v: D \! a3 T
不要误以为罐头鱼便不健康,只要选择可靠的品牌便可。这些品牌的鱼在入罐的过程中,不但没有添加防腐剂,而且采用先进技术让珍贵的营养得以保存。罐头鱼的营养价值并不比新鲜鱼或冷冻鱼低,但价格却更便宜,保存期亦更长。最重要是无须准备,便可即时食用!如果忘记了为晚餐买新鲜鱼,或将冷冻鱼解冻,不妨试试罐头鱼,既简单又方便。Clover Leaf 有多款不同风味的吞拿鱼供爱鱼一族品嚐,有助在日常餐单之中增加低脂蛋白质及奥米加3 。+ q4 N3 a; F; Z" M' h0 t
7 N8 O, r0 v5 e8 Z5 R8 M
3.健康简易食谱随时在手
% P4 u9 Z" O9 ~" p$ I, X+ x对于每日的膳食有计划、有准备是保持健康饮食的重要一环。罐头鱼可以用于多款亚洲食谱。以Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼为主要食材的韩式吞拿鱼汤只需15分钟即可完成,是营养师许楚珊最爱的食谱之一。
0 i# V8 ?- j8 g n
4 A4 a% C$ a3 W, Y; A. f
# {% X( J$ ]- X: ]9 T0 m1 B4 H4 m; F( v! U% O
以Clover Leaf 香辣泰椒风味淡吞拿鱼为主要食材的韩式吞拿鱼汤只需15分钟即可完成,是营养师许楚珊最爱的其中一个食谱。读者如欲获取更多具创意又简易的食谱,可浏览 www.CloverLeaf.ca/en/Asian-Recipes
& f+ ^1 T% q7 @, N0 d2 u: q4 ?0 {; P8 ?1 Y! u) |
韩式吞拿鱼汤 4人份量$ J7 E; o5 ~: G# B+ v- f
材料:
2 U1 D, v6 A2 ^2 \, @" m0 v$ N2罐 (85克) Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼1 J" N( h1 Q8 ]' V. a
2杯 韩式泡菜
0 j" ^' j+ f5 [+ D2 Y1杯 豆腐 (切粒)8 a+ c0 Z) i2 N# d1 {' A9 | y- r
1杯 金菰
( N2 e8 o5 |+ p/ H8 @4 U" h1棵 葱
+ x6 S/ \4 o$ i; l/ ~4 |3½杯 水或低盐鸡汤 (如用鸡汤,无需下盐)% k8 u: V N9 y4 T" j3 e
做法:
% f" ]4 k' ~$ o2 u& F% W1. 在锅内加水或鸡汤,煮滚。
, K; |: _) G) D9 x- o0 J2. 加入Clover Leaf香辣泰椒风味淡吞拿鱼、韩式泡菜及豆腐,慢火煮5-10分钟。
$ W: I$ C |4 O& \3. 加入金菰,熄火。# `2 U3 b% F. G' P0 H4 F" r
4. 洒上葱,即可上桌,可配饭或面。
/ g( j" G7 j8 `2 @: s' Z* w u: ?5 [9 c7 b* W- t3 O
加拿大人越来越注重可持续及对环境没有损害的食物来源。因此,Clover Leaf推出「追踪捕捉来源」计划,让消费者追溯吞拿鱼的来源。现在只需在CloverLeaf.ca/trace-my-catch 网页输入罐头上的代码,便可清楚了解吞拿鱼从哪儿捕获、所使用的渔具和船隻等。除此以外,所有Clover Leaf风味吞拿鱼都是野生捕捉,优质精选,绝无防腐剂,而罐内层的用料亦不含BPA,确保安全。+ ?3 X5 W& t. V- @. o1 U/ x
- m& _. h" z" U+ v# [如欲获取更多具创意又简易的食谱,可浏览www.CloverLeaf.ca/en/Asian-Recipes或到 Facebook.com/CloverLeafSeafoods 浏览Clover Leaf各式各样的产品和风味。" ~/ [+ l* M- j$ S- X+ I
' K- U" s$ z4 x$ ?***1 p# U" F+ H1 g/ q/ Z0 P8 a- V, f
) u8 C( W8 `1 z B: X- _$ D
: G: Y: Q- v0 n5 M
! v3 f) ?& D- Q" \2 x |
|