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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
0 G1 f$ X+ z. j3 u& y$ A' w, H- B8 b) m  o
* S* {3 j4 e0 L5 E* @
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
0 a0 c' U2 P8 pClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。% b' z# E) G4 j% r* ?& H' @
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟
. ]$ c! r+ V4 T* d- j9 J材料:, [7 z0 W' O$ N2 t( H) R0 X
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
- [. n& p. t+ o& i1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
# S" C' C' N" r1 汤匙 切碎红洋葱
3 y8 s3 Z; b1 Q) O. S( ]1 茶匙 麻油  O3 A/ G2 X) z4 _. m
1 茶匙 酱油
, \' A9 D  u8 K  v1 汤匙 坚果碎
7 t9 X% T1 S  Q/ L, F. p% v¼ 杯 葱花
" d* A( Y9 g- P做法:! O. `% p9 ~  D! A4 \
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;
5 i; c, V3 J& Q9 u- w2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;' p2 O) x* B5 S  _3 X
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
9 p. H2 l2 _- v2 }) N1 H4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。8 ^$ J  E+ J" n1 k- ]  a' R  a+ o
4 E5 h& K/ P/ k  u
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 8 U# j% W1 |8 j3 X5 c& [
/ n6 q. r. Y. y; m
/ V' d" p3 X( P5 @7 s- e
# {2 v& s3 M0 P' o2 O0 L. A
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!# r# I8 y% W& T/ f6 }
0 }" p+ n+ R5 C% }0 K
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。0 ]5 D( L9 V; x+ c8 I- w9 O4 d
& M- k& n5 X& v4 `
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟" N0 O2 H' ?' q3 x# W

( G2 ^5 I+ x9 V0 i* _! O7 X7 d8 K. ^材料:* K2 x  i4 M; r9 F* |" G

+ M3 e8 O9 ]" s1 i0 v+ N1包装                   荞麦麵   
4 u- F4 e& l+ D/ x$ B1 U6 G/ a8 r1个                       蕃茄
9 R/ p# E6 l6 |( A8 F8 Y½ 束                     芫茜                ( d7 D; p7 u1 j# f# h  T
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
( u5 i, ]* R6 x0 r" a4 ^) b$ f1汤匙                   麻油
' F# Y# A( z* ^6 Q8 D/ Y+ \1 ?' C( p9 q' m/ z
做法:3 G  O: ^8 e! K

4 Q+ ]$ `% C1 c7 l1 D8 W( `1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;: o% I! k# j& x8 E% ^
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;9 @+ Z7 N8 h- [  t
3.用平底锅将吞拿鱼加热;) h2 s6 Q: L! `: G) T
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; 6 K1 J+ P0 S0 {: K
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
6 [3 N8 \) D7 J$ c2 R% q/ z小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
+ c$ j. j" n( ~* W- L% H5 d) r' [1 A) B
香辣泰式吞拿鱼汤
$ h7 V/ i5 b4 y8 O  F! B& V
( z$ I7 O, w" d4 ?( b" c0 W1 p5 p) I
0 h( D' A; d' W
6 E3 U9 g( ^6 V4 C! Y使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!/ W1 I" m1 k: ^+ ^- O
3 e: M" Q; G9 M! b
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。6 i5 D3 @( h, w! ^
1 o1 }% x$ W) s9 n
1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟( M; Y8 o7 `1 @* r9 b
& O. v; ~! `9 t. X8 F4 ?, ~
材料:
" N7 V$ ]2 P5 c6 ~8 \! ]; e  m" Z, y7 x  j: K% H" \
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
% z$ z& a6 D7 S+ N1 C4 H2 ^& T2茶匙 (10毫升)      豉油
9 B; M+ X6 ^& v3 l& d: O- X* T* z, P2茶匙 (10毫升)     麵豉酱" V$ p3 D- _  }6 A! C+ Y
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
5 Q$ u3 Z) W2 _# @5 A1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼7 v2 W. ~; U: p. @
1杯 (250毫升)      熟乌冬
/ T. |0 r& U3 E' K3 q¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
* L! w, b, S! A' `  Z" p8 G& h¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝8 v' j* A7 Y+ H4 k) v/ ~" Y
1根                       青葱 (切丝)7 V/ T1 Q- E1 P$ x0 f2 O) x& h
+ u1 ], r$ q. _6 ?% w- q! ~0 U
做法:* _" S9 m6 r. h& L  G
5 c% \9 L9 ~6 I1 o# |: C
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
. W1 w, s1 v; G  x( M6 l% _取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; 9 l. k) n1 N' Z
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) 2 y1 `& l) }: i/ O6 X
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
. q  v8 O: G, \8 m' ~6 u  W3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
- Y" O6 `& Y' A5 t% s+ e7 \6 ^+ n( K9 [$ Q
小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
0 ~0 z& x: N  U4 k& ]- |% l( k2 L, {2 c: C) A
8 ]2 t  w* b' P: E- g6 v" G! u  @
泰式风味什锦蔬菜小炒
2 |  ~1 V8 l# m  j- H" j; W! |# u; \% ~& e

" Q# e) N' j. x1 O
3 g4 u9 x& K$ F$ T% v* l# U3 ]6 H+ X简便快捷,营养美味小炒!
' j$ @( E/ `6 g+ C6 h4 ]: F. Q) K: H- `" H( _
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。) ^6 W" S5 ]5 O7 G
: ?+ `* o9 Y# ~& {* G, g
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟6 J% @) C) |) q  g2 g
# }5 a9 |/ W8 R
材料:
! j3 z  Y3 Z: f7 J! K
) o' [7 r: P- k5 ]3 D: a1 G2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼  @3 q5 n  S/ ~
1杯        雪豆    ) B5 u: |2 J3 U* D/ X' W5 M
1个        胡萝卜
; G- ~5 u5 q2 Q" b7 E1个        甜红椒                    
0 i4 a. H: M# w6 q  `; Z9 ?1汤匙     麻油
. i  E1 _; c; n* w6 u/ M( K2 w0 c! z% D* p
做法:0 U) K' @' \# M0 w' a2 @
; `) J' R: z5 J( }& w: K
1.烧热炒镬或平底锅;" ?! H- D1 ^; i" [4 \
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝), z( q; U( v7 i+ e- H# D3 F8 }+ V: V
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
5 a) c/ C- t3 H% h8 L2 A4.稍微翻炒,上碟  @/ E- ~4 X) W* s  P/ W; j: V

! d, d, H4 p" h5 M6 s2 I
1 E$ c5 o. K0 D, h沙爹吞拿鱼烧卖
1 A- L) W& ^3 _" E( G% F3 d! [8 J# c/ z' Q8 B+ S

. N' b) m9 [1 j' U% ^; C* w" _, y, C) T
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
. k4 v3 J7 N0 I0 v6 C% F* L: }" k  U1 E2 e8 z: x% a/ t  g, D) j
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
/ X0 j7 B& N& J" q1 ]
0 y) b2 p7 b7 |' l4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟5 F  p/ Y" {6 v$ }
  x5 i0 H% i3 V
材料:: k" h2 x. \6 i" T1 H" W

. u6 J# R) X4 b$ \7 i8 u1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
8 n% ^9 l+ v" ~" N5 G1/3 杯         熟米饭
0 o! g  @, X7 b2 汤匙         熟青豆
( k. K" k' ~4 B: n" K: @1 p/ o1 汤匙         菜油: ?* I' @( i  K3 Z* Q7 J" A
8 张            馄饨皮
5 m- P2 W6 ~% }$ C% t
% ~; T( B: d: h做法:
; b  [# [! c, E* r: u/ w- T8 f# h9 ]6 F4 D. B" n/ G2 F7 S+ ?3 o* Y
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;) ~2 s  \; j9 K8 h3 J9 p
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
0 x* k5 I# e7 m9 W3.隔水蒸10分钟;$ W  A( i1 \6 {5 z
4.加上熟青豆装饰。( v0 c. I( |7 j! n; m) C. M3 w

  Y5 r, X" d# @  S6 G4 G) x& l, G如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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