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研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。
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6 K- E7 t$ H9 H1 L O7类食物让你远离乳腺癌(东方IC供图)
& P9 a7 p) q% w乳腺癌,一直是女性关注的重点。近年来,由于各种因素的影响,乳腺癌的发病率呈现上升的趋势,爱护乳腺,保护乳房,势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦,是不是很神奇呢!7 j, h8 u0 ~! K0 J. x% F, L1 @
1、吃海带
' \1 L! G+ Y: a5 U+ B, o根据研究,每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房,保持足够的碘水平很重要。另外,海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。- J5 x- a. w3 \8 e# J
研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。
* @+ {. `/ t$ D# c8 Z: ^0 @ @& y2、喝酱汤; \8 G: [) l% }, F2 B) _# {
酱汤的原料是大豆和盐,而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症,闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现,每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此,经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。$ v! K" A8 U7 }
3、含硒食品
8 ?: ^0 F1 ?9 x巴西豆、肝和肾等食品中,含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时,大蒜最好弄碎生吃,每周几次,就可以预防乳腺癌。6 h5 o2 @$ L" g# v8 n3 S$ G) H
4、红苹果、红辣椒0 j: Q, J, z) d( q( }: j
“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分,可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低,这可以防治乳腺癌。
% f/ n* ]7 f( H+ r5、胡萝卜& E |5 Q2 q' f) _8 g& @
/ K- i+ z. j7 ?( M/ B胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A,就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,还可以刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食,对胡萝卜素的吸收有帮助。
5 b& v9 J+ F: b8 V3 G6、喝豆浆9 V7 h9 S u& l/ x' p: Q' R
根据多个研究,喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低,还可以降低乳腺癌患者的复发风险。
$ _+ Q6 ~8 Q7 u7、维生素A
& V( P! P+ r: T7 d! [4 H4 e" i维生素A能保护眼睛和全身上皮组织,就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A,那么,患乳腺癌的可能性就会降低40%,对女性健康有帮助。一般来说,女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。 |
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