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吃了火锅为啥满身怪味?

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吃了火锅为啥满身怪味?有大厨爆料说,那都是添加剂造成的化学火锅。如何分辨化学火锅呢?专业人士称,只能靠鼻子闻,特别要注意刚进店时闻到的那股味道,如果感觉香气过于浓郁刺激、而且老远都能闻到味儿,那多半就是添加剂的味道了。因为进店时鼻子的感觉是最灵敏的,进去待上几分钟后几乎就再也闻不出个所以然了。
" E9 K6 `5 W- F" M2 N+ {3 s
) B+ i( w1 }6 R       去火锅店吃完饭,我们的衣服和头发上满是火锅味儿。有人就寻思了,以前吃火锅这种味儿并不重,现在的这股火锅味儿往往几天都散不了,到底是怎么了?《楚天金报》报道说,一位火锅店里的大厨李师傅非常肯定地告诉记者,那股味道就是各种火锅添加剂、增香剂和飘香剂造成的。
8 Q: P/ N$ P$ ]( g. _; l' G) ~. K 4 C0 o9 G3 r3 F2 {0 C) [
        李师傅称:“我们都称这种火锅为‘化学火锅’。我非常反感使用这些添加剂,但环境如此,实在是内心不安……”记者在李师傅的指导下做了对比实验。结果加了添加剂的火锅味儿果然又浓又重又持久!
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发表于 2014-1-23 18:52 | 显示全部楼层
吃了火锅为啥满身怪味?有大厨爆料说,那都是添加剂造成的化学火锅。如何分辨化学火锅呢?专业人士称,只能 ...
% a) Y  z' Q% X; \/ h) p8 Q( d私人定制 发表于 2014-1-20 22:06
8 s- ^- A. D  u1 M" ], ]5 P2 \- Q4 L
0 {4 v8 P; A5 f4 X* d7 c
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    毁掉中国美食的是谁?是贫富差距还是社会基本保障引起的“缺德”问题?大家“缺德”地拼命赚钱。
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发表于 2014-1-24 09:14 | 显示全部楼层
爱吃火锅的人要犹豫了。
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这年头可咋整呢?还能吃点啥呢?
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发表于 2014-1-31 23:27 | 显示全部楼层
大年初一还是吃火锅和饺子了。
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