杏仁炒虾 春节吃剩下的坚果巧利用

阿牛

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) Y7 {$ h+ V/ N# [7 x春节的时候，家家都会备很多的吃食。特别是糖果和坚果。坚果放得时间长了，就会容易走味。所以，建议大家吃的时候，要随吃随取。吃完就赶紧扎好。当然，随着温度越来越高，最好吃完哈。
原料
* k' K$ t1 f: N8 x杏仁80克，虾仁150克，冻豌豆50克
调料
料酒10ml，盐3克
7 a* }* C5 c4 i' f* y做法
1，准备材料，虾仁洗净，杏仁和豌豆备用。
' H- a/ l& F( ?) s  s. d2，锅中放油，油热后，倒入虾仁和料酒
4 K8 I. t! }' a3 `" ~3，再倒入豌豆
4，加入盐
5，起锅前倒入杏仁即可。
飞雪有话说
. F# q& F/ f0 g2 x- }" i% a1，虾仁有些腥味，所以炒的时候，先放些料酒去腥。
' w+ B) o# o( A7 A2，杏仁建议最后放，及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。
3，这道菜总共也就10分钟，可是却营养丰富。