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冬补不健脾=白浪费

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发表于 2011-12-4 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  
. D" V( G3 E2 }  D+ \/ i3 q4 T+ X  + j5 Q8 _) c9 t  B" ?3 c9 ~  x+ n

3 K9 l9 s( K  R0 P) e4 a: ?6 G0 r) [& d9 Q8 v' i
  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”& f7 b9 B4 a0 {; e
; E3 z/ F$ g2 ?  y2 ?; F
  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。) d% ^/ q6 D; N$ N/ R+ z

8 B: R2 B! @* A* o+ o  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。  L( `' Q$ R0 \& \9 @* I0 C

; D; B1 s, L7 d: A  p8 p. R4 D详解哪些办公室一族要健脾?
  a2 @) l8 @4 p2 r' y
1 t+ F" j$ K: K7 U  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
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5 ]  g7 x, J6 f% c  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
% L! ]1 q" C& @1 c: N0 f
: |. a. B* O* x5 S* O9 P  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。4 n1 k3 H/ S/ e* ]" `
+ Z5 Q0 Q/ ]) O/ U8 @" |: @7 O5 |
  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
( [: W6 S" }# ?! @
/ b2 Q- z% e- Q9 U详解冬季健脾5大体质分型调理:  Q( a8 X% W' ^5 l9 L6 K5 m0 z

/ x- p( H% V: Y( r) C: g3 T  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
6 A- J! c/ v2 [# Q5 q. k4 G; B( y/ _. A; N5 k2 |$ m6 x) I
  1、湿热体质:- P& Y- c) }, c- s- m: o0 E

+ Z+ z  D# a% Z& V" d2 v  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
1 c5 j1 v0 Q- q; ^+ L$ p5 r
9 a* x* J7 _+ S8 Z 2、痰湿体质:/ S, B0 \' [( e! A7 m

4 Q# f5 \, d7 u2 n0 T  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。* H* W8 z6 b% i9 t/ ]
6 C+ V0 D; [. a3 R
  3、气虚体质:: v) B* u& A/ V

6 V) U0 U2 c1 \7 F. o- _  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
: ?9 @# Z; r7 W; p( n9 w: I* C' _$ {' s/ g& P5 n+ Y
4、阴虚体质:
% p& ^  T1 f0 O: |; o) Q
$ C3 i8 K/ |+ U* {* Q9 b5 I' E/ B  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。: v7 u2 T9 Q: U1 ^5 V, p4 M3 Q
( H1 A$ O3 I8 @# t
  5、阳虚体质:3 e8 N! V: f( \! n
- e0 O4 e( K3 M/ d9 ^$ V
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
4 j2 R/ {$ u! O# L- n. f8 C3 ^5 z- Y5 z  H0 `* S( g
  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。. W3 m8 E" {- `: N8 H% ^  `! s

! \, n6 @8 Q2 R* w: Z3 k7 \9 G" d简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)1 @- d) _/ x5 X, z
# E5 j$ d# \. B+ t2 `* \
  1、湿热体质:
/ p/ L5 }. a+ U. h$ Q; Y9 m  B, V, ^" i9 b; n- R8 M1 t) x
  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。3 {. p, M$ D9 G1 o

) T% Q3 ]* s3 q! g  2、痰湿体质:
3 O& m9 z) B# k- o
4 d/ y5 q( R5 @# v9 T5 u. ^3 W' M+ Q  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
- q9 `4 @) n. v; u+ e" x8 E: u3 [. }
3、气虚体质:
" `  n1 n" m* i. Z% d8 x* ~7 l9 q9 d9 {: K  k% Q
  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
/ E, f0 j) y* T; f8 ]5 b  ^1 K) a3 S( i7 z+ I  \' _
  4、阴虚体质:) f* g" }- N; D: Z3 k7 I% F5 b
' W, ], _5 c; A  @2 f. z
  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
& `3 }1 f& c4 P1 T" a2 j$ ~
  q: g# Y/ C6 F0 \. h; a- _  5、阳虚体质:
( t8 f4 q1 {( _1 Y# X. e# W) p
- h7 B. {, e. N$ d0 u! K  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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