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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。* s( L2 w# b+ L
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。' E. n3 R m( ]: e
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
+ g) G; Q& O! v2 F6 `( C a山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
6 V& Z- k0 `( [, N1山楂+核桃,赶跑腰痛
a0 M, S# @+ |, s4 l) o除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
& F: d( u3 f9 H% M% V( Z. _* |材料:: k% S$ {$ w! }7 n: f$ B
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。) v) X. G: S. G* t/ C. o6 k
做法:% [, p+ ?- R7 c* W2 x
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。: f" B. W) r+ t# B) D1 A
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。4 Q/ I/ ~6 r* P, X( m( K. j+ N; S
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。" {" t" c$ L& D* Y: e& C
用法:, _- S# n+ C, h8 S
早晚各服1次,温服为宜。8 E- Y. {' G8 n8 `" L
功效:, y5 [7 H0 a' V8 g; a7 \8 `: C
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;
3 T: c- y# g+ a! ]0 z核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。1 g5 l- w2 Z5 H; j# o
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两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
7 o- v: ?$ K8 x! L* M0 x: d% h% Q2山楂+菊花,扩张血管、降血压9 a" r1 i5 o) Y( T$ j/ n
材料:* W- L6 k$ `" J
取干山楂10克,干菊花2.5克。! I9 W" i& B( L) ^) C" k0 l( f
做法:
b' f( X0 E; }; A, K8 i, s2 L菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
! S$ ?) j' R& f+ E% f9 U5 a6 f. p功效: s- k/ x0 V% |3 m4 x
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
/ G, K! k$ G# W) t; |- Q有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。. x( V$ }! O- L* c2 f/ ^' t/ i
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥
% U; J% |( T# [, K" Z! Z. J材料:
: ~( ^4 j+ p5 \2 F# U6 f( ]( v取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
4 \5 C1 ~3 }! j! z1 m* L8 C做法:
' |7 E2 [$ \/ g# n5 S, {6 p每日水煎,代茶饮。
, y: m) @& V# Z3 c g功效:, h+ v; m/ z/ v3 w2 O& T. G
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
. c( K0 B( c1 r4 f/ r4 q9 M- B0 A有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
! v* E9 J- F/ `丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
( J6 M7 L' x# N% G* a绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。" Z+ v4 |3 y/ V; u, Q( Y9 h
4山楂+陈皮,化滞除胀8 }7 V& b c# m* y+ z* H- i% W
材料:& p" v( L/ P r+ i
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。& E; h% W# D/ a# U& P% e) \7 M
做法:. z! e, {- l0 T0 j* z2 W, [
上药水煎,早晚温服。
$ [7 r/ d- C( N) Z: {( G/ M8 ~功效:
6 x6 M* P5 Z& [& L山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;* o2 a* P n0 ^# m
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
0 b @( t% v# w纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
. `* t m7 J5 b z* R R注意, m; S- Y& Y2 D' c4 y& k$ B S0 s
山楂避免生吃、空腹吃5 j- N; ~2 ^$ C$ g3 }
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。( L- h3 T M- B3 m4 D) o" ~
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
4 G: h* e4 {( Q! w山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
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