正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
& q m1 c( a$ N- I1 D. M
% J8 p1 s1 a4 Z+ m
《饮膳正要》认为木耳具有“利五脏,宽肠胃”的作用;在《本草纲目》中则是记载木耳具有“断谷治痔”的作用;中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。) c- t ]9 e6 a5 b9 L0 F" {" Z) d
0 m, P' t- s0 E
. J5 G" { F! B5 k! x 所谓血不通,百病生!就是这个道理。那么如何才能调整呢?2003年的广西十佳科技期刊《家庭科技》,报道过一位中国企业家轻松补血、通血管的案例。: g2 p4 ]8 y+ k: @) J: ?9 m
案例:
( D, m5 \; m A; O4 }3 s1 i& J这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,就是用黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单——* i _* T( D: d. e8 D
一碗红枣木耳汤
% S# N3 C- [ G$ e. L/ g* ?1 ^! o" g) O7 U' Q$ e
一碗红枣木耳汤(资料图) 食材:
; z. a: H0 G) u: [6 N! z! k2 \$ |3 a5——10克左右的黑木耳,3片姜,5枚红枣。; i, {3 X9 B. I+ F4 x
制作方法
( }4 ]. I, z' h% l1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
. e1 D' D6 z% E2 C* _. d2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。# W1 r P/ t& y+ _1 b* b ^
注意
8 i! S) F5 g& j" a( L( a" J不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。
9 p" G/ g. p8 v m2 c通血管、养五脏,这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?其原理如下:! C+ E K/ M2 {; q) n+ H1 W
黑木耳:血管清道夫9 z+ `! E" w* B, R/ @8 z8 m2 c
1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。9 E W( A% d7 M' {& N" @
2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。' O/ s% i- i9 Y
3、黑木耳在世界上被称之为“餐中的黑色瑰宝”。它有很多神奇功效,究竟有哪些神奇,请看附在后面的文章《了解后,才知道黑木耳,原来如此不凡》
, I9 W, T# C* {# `红枣:天然维生素丸
3 D0 S3 D, A( G9 }/ J1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
1 w8 Q9 Q& G# Z" e; V2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
b" ]# i% @' d' t: Z, }6 E" y生姜:调节心脏和血管) K; e" t. j% f' F! k5 ^
; w8 u7 {! v& z R
常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。
2 k/ C3 N0 U% [, q这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
" q$ A8 {. u o; @( m黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。+ n# g! i" v1 L8 ]
由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。+ Q% h! U+ ^$ q
加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
" [1 B% [5 m; \) f+ u( g; k血液滋养着我们的全身,常喝红枣木耳汤就能通血管、养五脏,关键还便宜,花费不多却能收获大作用,这么好的方法要大家都来学学! , y- I# Q9 C: I, c
1 e5 o# D6 i& T1 P
' T# @+ E8 |! ~. g, F0 I. ? |
|