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不宜吃的食品

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辛辣食物
/ J& z- T' R9 L' _$ f( i6 g# r7 g% d. m/ B  U# {; W) [
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。6 q* m/ [2 \8 t8 }$ |/ Y0 j0 _  ^

- R' S6 f. p! O+ O% q+ s2 A6 X即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。, ]0 M, j' Z8 v" s6 ]

' w# q( @, Z# }" W. g对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。
" ]( w# F3 m* F( {8 X6 Y5 P
' X2 C" ^! |8 D巧克力" M6 n8 \6 }, V

- C4 F1 H2 G+ s/ D% ?* b- F大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
1 G2 A! e6 s* Z. f3 N6 I' B: A
, E' q5 ~; @* ^9 K对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。9 O8 m( x) V! a( H5 d8 H) p. \

$ k+ k" m% G# U! d: {此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
' q  S/ L8 \  f; l4 R. B( j0 f) p1 ]- L& {" ^6 \1 z
油炸食品& j3 A2 Z9 d, ~! A% Q' M' R

( b& w8 V! F( ^) }8 F像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
9 [, Y8 B$ S+ ^
- S7 h/ F  _! j) b9 U美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
: N: Q3 W5 @9 u" c) g3 O' Y- H3 K( W1 S8 p  y( l
对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
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