酒庄介绍
: `8 h% X4 w7 n( b+ E& ^; V% T% IPelee Island Winery
4 A' L" ?! Q4 p& b; |$ K9 [北美知名酒庄,150年自然传承始于1866年
7 J* f5 \8 W0 [' C2 \ Z, P1 Y% f$ P源于五大湖*生于霹雳岛*产自加拿大 # [& {5 N% B. e- o: Z, r+ y5 V
加拿大最古老的葡萄种植区,霹雳岛法定产区
3 X9 o- N6 G: |: v) E加拿大安大略省VQA红酒市场占有率30%以上
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1 t" }2 u8 Q8 p, }2 Z% W0 zpelee island庄园位于加拿大最南端伊利湖西部,位于北纬41度,是世界葡萄酒种植酿造的黄金纬度。霹雳岛的群岛气候享受着加拿大最长的时间光照和最长的无霜季节,这里独特的气候也给葡萄带来得天独厚的生长环境。
. n4 O; Q# o2 y- g" KPELEE ISLAND酒庄----源自加拿大 4 y. U# b( [% d2 N" I7 \5 b& u
′ 安大略省最大VQA产品市场占有率(30%以上) % U4 Q$ @ X: }9 b, x7 ~
′ 100%不加人工添料(IPMS)的纯酿造酒庄
+ H! i/ h+ ?6 X/ `6 V; j [4 @, C! T′ 加拿大最早,最大的独立酒庄,始于1886
. N7 A) K; b5 N7 x( C* f) J′ 世界各大国际葡萄酒竞赛的金奖得主 0 r! f! q% ~; K2 w9 Z& v: o
′ 所有酿酒葡萄100%自主种植
3 P1 E! L% n* h/ ~( u′ 加拿大第一瓶冰酒的酿造者 + B5 s( V+ G2 C1 k4 q
′ 100% LCBO同款的意义 ) [$ Z K& r4 |& {- f3 t; n
′ 价格透明法律保障 " S) @( z: J2 T: a
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6 L1 @; Z( g3 v _- i冰酒介绍: 0 D: A- X& m6 h% S
安大略省的冰酒生产最早开始于1984 年。1991 年,因内斯基林酒厂1989 年生产的维达尔冰酒在波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖。那时起安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名。 / W: ?2 k4 j2 T( j
安省冰酒属于甜酒类,入口清爽香醇,甜中带酸,拥有多种口味,如荔枝、木瓜和菠萝等热带水果口味就广受欢迎。她不仅是浪漫西餐晚宴的绝佳搭配,还可以调制浪漫的鸡尾酒。
( \) `) Y# S8 F" A d$ E Z在安省,冰酒只能由经过认证的葡萄品种酿制。根据VQA 的标准,只有利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒才能称为冰酒。也就是说,葡萄成熟后要留在葡萄藤上,直到气温下降到-8°C 以下,被冻成固体状时才进行采摘压榨,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,因而使冰酒的产量要大大低于其他葡萄酒。 & f& p% @" N1 d+ G8 h
为了酿出最好的冰酒,安省的葡萄种植者和酿酒商需要仔细观察天气,寻找温度位于-10°C 和-12°C 的最佳时机进行采摘和酿制,只有在这个温度时才能保证果实35°Bx 到39°Bx 之间的最佳甜度。 5 T2 Y B3 E2 g$ ?! S& @
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, V; m o8 J! _& e, u8 F′ 可采购10箱左右酒
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其它红酒经营模式: / P. n$ ~+ m8 z- R! Q
′经销商门槛3-8万加币
g" N4 L; a: N" }5 ~4 G6 z′比加宜优品结算价格高
8 X% l' y3 _4 G! f! a20%-40%左右 . a0 M# l" A# V2 D, N# q
′货物一次性提走 " V: P2 ^9 z W4 N
′不承担破损或与第三方纠纷
, M, A4 _' c# V′不单独邮寄 ! e: }( m' r6 g0 H9 ~
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