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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
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核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
# |2 `* ~$ y' Y8 Q& l核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。* P8 J3 U# a' j r
适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
, B K) B f& |" W0 z' b6 W8 X核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。' I& M5 L2 z0 U- p- S9 f' G! P( U
一、抗衰老之王+ C5 u* h. N/ l) V9 _. R
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
% @0 f# W9 h* D核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
) Q( I1 _" p' D8 w二、固本之王
( J w* g! [* G肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
2 @/ \( Z8 [( y8 z! ?夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
' J$ \/ e2 \6 T. G* N1 T三、安神之王( h5 N/ Q2 Y1 Y: L# ~
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。. J, N/ Z) f! a
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
\: A) H! D( z3 {4 h" M1 \* `四、健脑之王% J5 `6 K' ^( y! l, k" R
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
$ }# O2 w. K/ Z+ M. z2 Y. a1 k; i4 |$ p还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。8 w. E7 K# @+ A
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
& M! k+ ^. o# W健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚" T8 [2 \ _% c- J) f0 V
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。7 I- q. X) x, t) h: i, j U. k1 ~+ ]1 g
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
. z Z1 O1 f' s# ]6 n9 w* L3 f* E% R饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。5 Y5 k! [# P* k7 T
材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
( \' U. L0 R# F做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
: y$ T5 N: d- D核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。/ `: u" T# X: m6 T: D
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