一碗“清血汤”血栓一扫光

阿牛

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《饮膳正要》认为木耳具有“利五脏，宽肠胃”的作用；在《本草纲目》中则是记载木耳具有“断谷治痔”的作用；中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。


) y; w# F- B- n) e5 f0 f         所谓血不通，百病生！就是这个道理。那么如何才能调整呢？2003年的广西十佳科技期刊《家庭科技》，报道过一位中国企业家轻松补血、通血管的案例。
案例：
! M/ n% W3 H7 B0 V这位中国企业家得了冠心病，三条血管都堵了，到美国准备做心脏搭桥手术。因为做搭桥手术的排满了，要排一个半月的队，时间一到企业家去医院去检查，准备做手术；医生竟告诉他，三根血管全通了，完全不用做搭桥手术了。企业家细想原来是自己在等待的过程中，一直在喝一种汤，就是用黑木耳红枣加上姜，当做汤喝。企业家的事例未必适合所有的心血管患者，但是这个秘方是值得我们所有人学习的！这碗汤怎么做呢？其实很简单——
1 ^' [% |. ]5 A8 Z! F一碗红枣木耳汤
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一碗红枣木耳汤（资料图）

食材：
) `" P, I) V8 \8 L5——10克左右的黑木耳，3片姜，5枚红枣。
! b  i% Z4 ~9 {0 k' R6 I/ k制作方法
1、以上食材加上6碗水，一起倒入煮锅里。
2、用小火煲成2碗水，加少许食盐即食，每天吃一次。
注意
不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛；红枣吃多了会腹胀，所以不可多吃每次食用不超过10枚。
' p. y! g, Y1 S8 p; a6 U通血管、养五脏，这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢？其原理如下：
3 o, ^: N  m  t- ^黑木耳：血管清道夫
% Z! |5 B2 }/ _- s9 r1 [1、黑木耳作为药物，不腻不躁，可常服久用，可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
' [" z2 r) H6 k( J( Z, R8 t2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍，黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群，被誉为“血管清道夫”是实至名归”。
3、黑木耳在世界上被称之为“餐中的黑色瑰宝”。它有很多神奇功效，究竟有哪些神奇，请看附在后面的文章《了解后，才知道黑木耳，原来如此不凡》
红枣：天然维生素丸
) |* z8 x% I' E1 g6 q# \1 o1、红枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
% c+ {; }4 m7 c& C) D2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载：“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
; J# F* t5 e4 f2 p/ O生姜：调节心脏和血管

. R' l; X3 O3 B常吃生姜最有益于心血管病人的康复，它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。
这红枣木耳汤，不但对心脑血管有巨大的帮助，而且对五脏都有补益。
黑木耳色黑补肾，质柔软，能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的，为阴中之阳，故又有润肺补肺的功效。
2 [. J7 S( T/ Q由于木耳乃木头之上生长，其禀赋性甚厚，故可养肝木，助肝排毒降浊。
0 J! h$ |) u0 z* D9 `3 [加上生姜与大枣，可调和营卫，补益脾胃。如果是年老体弱之人，还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
2 R# g2 ^# v! d6 P血液滋养着我们的全身，常喝红枣木耳汤就能通血管、养五脏，关键还便宜，花费不多却能收获大作用，这么好的方法要大家都来学学！

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