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8 _7 a8 d. A" N 原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!
( v# M& Y+ E7 @5 x7 k6 |# {8 G0 t道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。& `4 r- H. ^5 e1 z; f
因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
/ }5 K, t7 b6 x据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”5 c/ W# k( D% D+ _$ g" P, [6 ^" [
可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。7 n7 N) n8 [$ [: w
图片来源于网络 那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!
, i7 _4 {. q5 R8 o蜂蜜泡蒜
( D4 }8 b& I* N; m, ]% j9 O- _9 o疏通血管、养肝护脏) ^5 e7 V8 O$ C( M. [8 k. m
大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。
P0 E4 q" J$ W* L( o- R# s7 b }7 ~原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。
6 y" K B; u0 n; P6 |因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。4 ]% u" {. M f2 ?% K
蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
/ T J2 n9 }, _) v蜂蜜泡蒜做法及食用
! Y- V6 A& i' a/ B; e把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。1 b, | b) }7 Y( W2 U
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。8 D5 V0 ?( |% z1 Q8 a% m
这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。! {! U d Z" p: \5 s
食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁
$ x/ t: E d. R3 g食用最好在晚饭后
' \6 r9 B; c" l9 I9 ~6 k( m) w蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。: c8 T; T2 H7 j/ s4 |0 I' Y
正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
* o; H. v0 |) X' ]除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。
2 z" M/ p1 x' i! {7 D+ R/ C& |3 V蜂蜜萝卜汁
/ Y6 v0 R: L" b4 a. o做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。; V: O0 X( m: H8 e; ~
香蕉蜂蜜粥
# i9 C. {8 D, O" s& a做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。7 ?+ E# K, v8 I7 o5 N
蜜奶饮
' t1 F U- C4 q1 U3 F做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。$ b* z+ o5 l7 T+ u
蜂蜜核桃肉
1 W* t* j/ S6 [, \) N# V做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
3 I6 c( ~9 g7 Q1 Z% }蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦! 。. s: N9 W" E4 g( j [# Y
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