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近日,一则消息在网上疯传,该消息称“某女士,三年来每天早上喝自磨豆浆,竟查出乳腺癌。”喝豆浆真的会导致乳腺癌吗?北京协和医院内分泌科主任医师伍学焱表示,这种说法没有科学依据。
) A( S; S* ~' i 据悉,网传“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”,其中提及的主要原因是豆制品中含有植物雌激素(以大豆异黄酮为主),称“未能吸收的植物雌激素会在人体内积聚,造成人体内雌激素偏高,提高乳腺癌患病几率”。$ E5 M+ t0 J! }. K9 M
![](http://i0.sinaimg.cn/dy/slidenews/19_img/2016_17/65322_5000349_762680.jpg)
* m4 `: i3 z. Y2 f( R. m S 伍学焱介绍,没有任何证据显示豆类的植物雌激素会导致乳腺癌。豆浆等天然大豆食物确实含有雌激素,但是其所含的雌激素是植物类雌激素大豆异黄酮,含量 也有限。更重要的是,植物雌激素与人体内的雌激素是不同的。植物雌激素对女性体内雌激素水平发挥的是双向调节作用:当人体内雌激素水平较低时,大豆异黄酮 表现为提高" g, i3 c; P6 G) W& u
体内雌激素水平的功效;而当体内雌激素水平偏高时,大豆异黄酮表现出降低体内雌激素水平的作用。因此,大豆异黄酮可以起到调节人体内雌激素的作用。
' r% R1 O, K% \. C 不过伍学焱也提醒,如果是乳腺癌患者,就不要食用植物雌激素的食品,如豆制品。因为这可能会进一步扰乱人体的雌激素平衡,加重病情。“如同握手一样,如果是健康的人握手并不会造成伤害,但如果一个人有伤口,就会导致伤害。”(记者钱宇阳)
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