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+ j1 H/ ^& Y$ L* X1 Y4 S% D" C4 \
+ j6 }# n' }) I它是谁?![](http://imgres.zhongyi.com.cn/sina/uploads/news/2015-05/thumb_2015-05/201505071141382276.jpg) L6 P6 [$ i3 F7 B7 M
想必大家都知道上图是什么了!没错,它就是大名鼎鼎的西红柿,学名番茄,是比较大众的蔬果。其味甘、酸,性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外,它还能治疗许多疾病。
# f" V+ }& r& X& q(一) 防中暑
( w* f& e& e+ b3 d/ o' |9 w将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。![](http://imgres.zhongyi.com.cn/sina/uploads/news/2015-05/thumb_2015-05/201505071144255223.jpg) . L. s( J" i+ o+ C3 V
(二) 治牙龈出血. ^ u% R+ z; D$ ?& b
将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血。
8 `9 J% D& \& w1 c6 c+ `8 }(三) 美容、防衰老
F- C1 a/ V- ?# v将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。![](http://imgres.zhongyi.com.cn/sina/uploads/news/2015-05/thumb_2015-05/201505071143398766.jpg)
1 P0 Q& O. s5 t& B f3 J$ `(四) 防癌& r0 u3 `4 V/ o7 _4 t
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。0 N" [5 P8 M& k+ a
(五) 治贫血6 p' `! h; |2 d; X% B a6 |
将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次。![](http://imgres.zhongyi.com.cn/sina/uploads/news/2015-05/thumb_2015-05/201505071144010146.jpg) ! u& T4 Y5 W2 f) f0 D9 C7 E5 w
(六) 治皮肤病5 o; ?. Z% E1 ? [ Y
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。# I2 T7 g1 S9 G$ C7 E
(七) 治肝炎
# \9 ?; l2 O7 [' v0 Q2 i取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。2 v2 s, S+ x- E1 R. N6 B+ s) G
番茄该如何挑选:![](http://imgres.zhongyi.com.cn/sina/uploads/news/2015-05/thumb_2015-05/201505071143172565.jpg) & o5 u" _- D4 W
买番茄,首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄,这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好。
4 p) v# w4 i( @/ B4 a. U' \, S需要特别指出的是,不要买青番茄,因为这种番茄营养差,而且含有有毒性的番茄苷。 |
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