吃了火锅为啥满身怪味？

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吃了火锅为啥满身怪味？有大厨爆料说，那都是添加剂造成的化学火锅。如何分辨化学火锅呢？专业人士称，只能靠鼻子闻，特别要注意刚进店时闻到的那股味道，如果感觉香气过于浓郁刺激、而且老远都能闻到味儿，那多半就是添加剂的味道了。因为进店时鼻子的感觉是最灵敏的，进去待上几分钟后几乎就再也闻不出个所以然了。

& O& }+ \& a5 t       去火锅店吃完饭，我们的衣服和头发上满是火锅味儿。有人就寻思了，以前吃火锅这种味儿并不重，现在的这股火锅味儿往往几天都散不了，到底是怎么了？《楚天金报》报道说，一位火锅店里的大厨李师傅非常肯定地告诉记者，那股味道就是各种火锅添加剂、增香剂和飘香剂造成的。

        李师傅称：“我们都称这种火锅为‘化学火锅’。我非常反感使用这些添加剂，但环境如此，实在是内心不安……”记者在李师傅的指导下做了对比实验。结果加了添加剂的火锅味儿果然又浓又重又持久！

Frank

吃了火锅为啥满身怪味？有大厨爆料说，那都是添加剂造成的化学火锅。如何分辨化学火锅呢？专业人士称，只能 ...
5 e$ i' s: @; Y: g# T私人定制 发表于 2014-1-20 22:06

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    毁掉中国美食的是谁？是贫富差距还是社会基本保障引起的“缺德”问题？大家“缺德”地拼命赚钱。

大梅沙

爱吃火锅的人要犹豫了。

Mike

这年头可咋整呢？还能吃点啥呢？

小雪人

大年初一还是吃火锅和饺子了。