宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
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# L6 P# H  T" ]$ Y7 d! B6 ^! I2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;

3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。

既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?

二、夏天宝宝补锌营养食谱

- Z" P0 U. l1 W, k; \) L$ x1、栗子粥

原料：栗子、大米

$ J: |; M4 t8 b# c8 e* f做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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6 V" c3 \. x7 _6 O% o. y2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶
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( C+ o; S9 K8 h8 a: t& E* m做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
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8 e# j9 s* Z0 d! {4 E3、果仁粥
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原料：大米、花生、核桃仁

) L" G9 V2 \0 ~做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹
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原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

5、白菜肉丝
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6 O- p$ `/ _& z3 I5 d2 B% a$ E! A原料：白菜、瘦肉
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做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
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6、五彩黄鱼羹
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+ A; }! ?; R. c/ ?! B. T! g# f9 v原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
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做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

; z8 @4 |# [% ^# ^* F以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。