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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。$ j+ y- ^3 F: A8 }  x% ?
0 @0 s$ M6 P6 P8 b& [9 _! G
- X0 B  V$ ?1 |8 C+ t  |1 A

& Y* f/ M1 T6 C# b膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  - N3 g- G1 l  ^9 Q) q2 [: Z4 p
! @. R+ E/ ]: K. i. H$ X
缓解压力+ K3 n7 q) Z, j( T/ q
3 L  ?! Q) ^( O2 P) z# j
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。7 Q* P1 s8 T" q. D
" c$ e2 ~: A" Y0 E/ O
缓解腹泻: Y$ C+ _+ P% F

7 T# B* S& i' h$ i/ [& l 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
, z/ x& H6 `- a7 I9 b7 F7 i0 Z预防感冒
6 r- Y, Q7 q9 s
" ]! z2 y$ L! @* Q1 n8 C 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
: S  i7 u& O( \
. m3 @; E4 ?7 e& V7 d 降低血压% E( I) U' N1 |3 F
3 |5 B8 _; L5 u0 T) E* O! D+ V
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。6 U0 T5 s, d4 R+ g
平稳血糖
2 @: O  V* f6 p9 y# F" b' [3 w8 p* @5 a* K, }# d
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。) w, f6 ~9 P1 j+ t5 B1 E3 Z

' g. O- }+ k8 M: h4 N% j  ]0 | 预防中风' z( D0 a  |4 f5 T3 d8 ^$ L% L

, d3 c# Q- D: X8 {$ |+ N 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
) M# Q6 W2 r! g0 d6 A
; d6 b8 G  D" [+ u1 K, z7 x2 p 有益心脏; b' \; r9 y# }, S% r) a
2 a( Y2 x8 b$ N/ O: v
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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