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摘要:春季阴雨绵绵,到处湿漉漉的,身体也感觉总是重重的,那就是体内湿气重的一种表现,如何对付湿邪,祛除湿邪呢?+ O" w9 M) _ A) p" m
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; a: w! c4 i5 ?+ h1 l- | 去湿的穴位:) i9 T8 n5 k. K! Q+ o' `7 O) X1 K
C$ t& }% _$ J2 p) j0 ~4 ?! J 承山穴,在小腿肚子下方正中,这里,肌肉分成“人”字形,承山穴就在人字中间。* g1 S0 y7 N2 y q
6 k' b) ?6 ?0 e" [+ E0 G6 B. p 承山穴是去除人体湿气的最好穴位。这是为什么呢?承山在足太阳膀胱经上,膀胱经主人体一身之阳气。承山穴一方面是全身承受压力最多筋、骨、肉的集结之处,另一方面又是人体阳气最盛的经脉的枢纽,所以,它能通过振奋太阳膀胱经的阳气,排出人体湿气。6 A) y! c* |- M/ O. n" O
# S2 v3 P& V6 |" `) Q0 { 大多数人,只要轻轻一按他的承山穴,都会有明显的酸胀痛感,这都是因为体内有湿的缘故;而按揉承山一段时间后,我们会感觉身上微微发热,这就是膀胱经上的阳气在起作用了,身上的湿邪,正随着微微升高的体温向外散逸。游泳的时候,人的小腿肚子会抽筋,这是因为人在水里感受了寒湿之邪,这时,也只要赶紧揉一揉承山,抽筋的症状就会缓解或者消失。/ e3 ?9 c$ w+ @8 I* M
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去湿食材:: M$ n* n& k. S$ E$ {! H% \- c- J
3 e+ H" s1 r1 {, O! }2 r+ U* l- Y 花旗参:具有健脾益胃之效。; E0 w1 u* D G( r$ {
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荷叶:除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。9 d4 M" p7 W* _+ n0 u/ ~0 [
. d: S- t( D1 H/ X- E 白术:具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
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土茯苓:具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。( B7 N; A2 |: a' i
6 c; Y1 U/ c& e 薏仁:主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。
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木棉花:具除湿毒及清热功能。0 k$ I! V% f5 Y3 R7 P
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茅根:是利尿去湿之好材料。7 i# e$ Z' J9 k6 t
: o6 |/ c& [) F. M* r# n 去湿的食疗:, W( G- E* I& b* ?: k* V+ U
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1、健脾祛湿汤
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材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。* Z* o* O1 Y6 S+ \
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做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
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功效:适合脾胃差者饮用。
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0 ~3 z8 q8 ]5 O2 p9 n 2、和中化湿汤
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材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。" S( J7 q( s" C2 n$ {+ L7 g5 B( J
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做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
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2 m5 [1 K( k$ Y( h( x" b. g( S+ J7 d8 y 功效:适合湿热脾虚者饮用。
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. Y% ]) u1 e. F9 B; u 3、清热去湿汤
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$ q" m: V9 S/ J 材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
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做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
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1 p7 T9 x; \5 V# g, a0 f. { 功效:适合去骨火,去湿,清热毒。
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$ a" c& M: @& j" ]8 |$ r$ Q) }2 P 4、鹌鹑去湿汤. ?, n9 i9 [5 ~+ V) u" A- e# h
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材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。$ D @( G& O* ^/ K
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做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。. M0 ^# z2 z- K5 \+ Y
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功效:适合清热去湿,润肺化痰。
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! F. ]2 `+ c, h 5、横月利去湿汤
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W" z3 c) f8 G; D8 O8 l0 l# e 材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。3 |# q5 e7 ^ X, H9 H
! l5 ? q" g8 x- b( o8 ` 做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
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功效:不但有清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
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6、草龟去湿汤6 E6 d% A, i: K" \
( t y; b$ | _ 材料:草龟500克,猪肉200
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2 c( N9 C, M1 i% _' y; U' U- H 克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。" I5 e( C0 B# W( a& \; k# D
" S+ d2 B8 \2 d" q6 F% N3 l) g% z 做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。, I8 }3 e# z; W! J) ~7 |
- c) K) U6 b* J& ]2 {6 I 功效:有清热去湿及解毒功能。2 L# }# O3 o i! H( q9 L9 G
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7、黄瓜去湿汤% W- z3 d. g: ~' _, y% e1 O
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材料:黄瓜800克 陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。: w/ e* A& T8 A' U" T. j* U; e
! V! f. J3 Y) L4 D( B4 f' i$ W 做法:黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。# X; d; o. A8 `" T# v! Q4 |
1 Z, X/ S+ S; B5 ]3 A7 F1 T 功效:有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。' k: f6 p7 F4 \* R, I
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推荐阅读:. ^0 f/ b! `! K
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南方人春季多喝去湿茶
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: s" s8 {$ |' t 在广州生活宜常喝去湿凉茶,其原料为薏米、淮山、茯苓、百合、白术、野菊花、生地、赤芍、金银花等,民间用木棉花、鸡蛋花煲茶也有一定去湿功效。 7 w: O9 ~% `4 Z; j
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