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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
4 o8 ~' S. U. V; W& k木耳汤 r6 q C) y7 @" s
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材料:木耳25克、豆腐200克。
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1 s4 v/ c+ `+ G调料:盐少许、鸡汤1碗。
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1 v+ H1 ^7 Y7 g, ~. P/ \6 Y1 T做法:# p7 y( d8 b* S
3 {8 q8 A' D' f* P% l+ q先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。; ^- {" U# Z D v0 A) e. K- [
; ^2 l' b# J, J5 I! h2 `8 x, B C大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。/ v: `4 P3 I! V, L
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木耳粥" Z% B. ~* Z' \% k! M; I- K: d& i7 E* z# F
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材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。+ y& y3 A5 R0 r8 j6 ?# h
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调料:砂糖适量。
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0 s. ~! ~- \$ j+ J X4 g做法:# q* x! N" t! k) I# M
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1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽;! n( `3 x! j3 [1 C1 {( u
9 B% {$ b O4 \/ ~# |" _+ J2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。' e5 w6 N! o8 X( n! \$ ]- z
4 j* X$ n5 h2 Q* i蒜香黑木耳. X$ l) Y, [4 ~
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材料:黑木耳30克。
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, k7 }. i5 ?; H5 H5 ]' s( F6 }调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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做法:% n% G9 _3 R" E8 h% S
2 B9 O9 q- D& J8 C$ r0 J: Y+ T1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;
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+ t) [: _$ l& T 2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;
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8 s* w7 Z; l$ J- I# s3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉;
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4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。
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! M- }8 |' ?& |! ?4 v6 d大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!
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每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。 |
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