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冬补不健脾=白浪费

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发表于 2011-12-4 21:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  2 c- L' B8 e( q: A
  
0 V/ C- O: i  y" D( @  _2 f
+ D' b( K& x, j/ x% Y' [4 [4 Q0 }, I3 p
  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”. k  k8 M$ u( d& {, W

) e& H; }7 X# a( c1 X  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。5 t/ Z- @! Y& X% N6 d3 p. K

! X* v& L/ A% I: @% [  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
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详解哪些办公室一族要健脾?3 J  \  S$ q+ X: j" i

9 g+ z7 D  E9 p3 ?& z2 n  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
0 D8 L6 g2 m. Q& Z' U% m, i- M6 j" M' U
  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
) }$ q7 x  P1 m
% M$ d  ~. r# j  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。! c9 d  }9 J( M/ @

# N" o, c; \8 ~) g% y9 f  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。4 h' {4 U' G2 g1 ?1 O
7 O  X" l5 x) P) `* i
详解冬季健脾5大体质分型调理:
  ]0 W: Q, `* e2 q& Z
# B- c) S! g' x( h5 j* s  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。2 n  r+ z% O. v, j
+ k0 ^- n2 Q/ g' w) w
  1、湿热体质:
+ s" q: s) U( I# |! T% s" I# a7 }+ ]2 a' r: n8 |
  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。7 V- I. f( K) i" \& p" ]/ p

# v  a8 \/ J% ?, |9 X* i 2、痰湿体质:
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  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。7 E, Q0 s! s! U3 ^5 `

0 Q& B: k/ C& A7 I# U  3、气虚体质:* _; t  e* _! d$ c$ J
: n9 q2 ^1 Q& |  z4 p5 Z0 H" w
  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。: M  i& r! H3 k" V7 W
3 R- S7 ?1 U9 l0 k1 G" i) Q
4、阴虚体质:
7 P! J% D4 Y8 e6 t8 ]3 ?' x, P; g% j: o8 x& B/ v
  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。& i7 }$ b! c3 z
" |. K( T5 @( ~+ }, `# v( W
  5、阳虚体质:4 f1 h$ d  W# E! V0 N8 [  G

/ g6 R! H- z! k% w  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
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  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。+ ~# b) j& N+ S

/ n& P6 ?) ?! g9 ^1 n) ~6 f8 J简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
! j# d$ R( x* O1 O
; h; ~  w$ f$ p  1、湿热体质:. n( P, B+ M" {9 f# q3 W- ?/ e: G: q
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  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。3 [0 c( j  I7 T

2 T' f  p, P- v. Q* |  j) H7 [  M  2、痰湿体质:
: y0 a" x' b' X; y5 d9 K2 |2 G( P) j& j! W0 E
  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
' Y. f3 I, X5 L7 d6 s. [$ @  G: y5 k% Q4 `+ [& B0 X' v( u
3、气虚体质:
) K; W( x% i3 |: G! _- ]* m6 K
1 c9 m1 r4 L# H7 }7 C  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
! Z, ~* M! C$ J8 s2 Z$ V$ b# K* c
7 b, j% |& G! Y& i  4、阴虚体质:; d" m. f$ o/ u4 i# t6 ?4 _% ~

2 [3 c7 e* s& N  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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  5、阳虚体质:2 d! G- Z* c" J; ?/ U" b2 ^, O! b6 d

4 p* u, C5 J( q/ }, F  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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