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妈妈必学:分辨被化学品处理过的水果

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 知道通常情况下哪些食物会有毒吗,相信只要大家知道是有毒的食物就不会有人会食用吧。可是,有这么一些水果是有毒的,但是还有很多人群都在食用它,那么,到底是哪些水果有毒的呢?
" g2 e$ Z& K, l. P有毒芒果:生石灰捂黄
# I- U, G! q/ u, m+ P6 j% z9 }
5 o7 b# t5 c* H! O: g" C2 p  [青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
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9 }8 L3 S1 O7 P* t+ u* h有毒桃:用工业柠檬酸浸泡 ! X% ^3 c" C0 u  y/ V* M' N
' B. w& J+ Z# o
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。4 F" L8 M0 [5 m

( h" C- I6 {, j1 T有毒梨:催长素令其早熟" d8 S/ G" c- R7 }7 f9 n. O
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使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
) p/ G# w, o. O8 q) J+ G7 E& v$ I( C3 x' T5 W2 S
有毒香蕉:用氨水催熟3 c: S4 a  B' s! O; Y
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用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
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有毒柿子:用酵母催熟
" J* w) N9 ^5 C- Q7 ]1 H3 N
6 [9 x# j  ?, O+ a" S$ y1 s生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。
! a/ C2 p6 q+ u+ d% c: |  i" F
0 B) Y/ G! x+ L8 _9 ~+ f, i6 q有毒大枣:用化学剂染色
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用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。  x! C  g6 K8 _9 v. ]* P. Q& S2 D
! U! E/ j1 I/ B& t6 C
有毒桂圆:喷洒硫变艳7 R- G( p' l/ \

9 m" q5 o( g' |9 K- }1 F" K# j" y喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
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有毒荔枝:硫酸浸泡改色( I) r" O+ j- T

2 R- ]; X3 g$ \* F- Z6 I5 S用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
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有毒柑橘:工业石蜡抛光
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柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。$ [7 u  m3 m8 O2 V: p

- [* H* P' v& P& R* w6 U6 C有毒苹果:催红素增色
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1 P* P) N4 S( L5 s, y& Q用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。9 P0 ?9 H5 T9 h$ u. ^& j0 e

$ {: e- u$ B) V有毒西瓜:膨大剂催大
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8 K- v) M" A5 h$ {超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。; l! H/ l( b1 d6 U- z# F: i
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有毒葡萄:放入乙烯变紫5 n2 Q/ ]- f& I+ {+ _9 `

; K- @; c* d7 n* Y: ^" n把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。
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