"金九银十"吃海鲜 宝宝尝美味多≠好

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

　九月底十月初，正是吃海鲜的好季节。海鲜含有丰富的营养，妈妈们很希望能在宝宝的饮食里加入点海鲜为宝宝的健康加分，那么给宝宝食用海鲜时需要注意哪些问题呢？　　
以“河”为先

河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。

警惕发生过敏

宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。
0 P* b( X+ k7 Y) E: {/ o6 G
! P" A. z7 M; S; c7 o- v少油炸、多炖蒸
) E! `$ L* V8 j% H: N
油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。
7 p/ b$ H0 S2 g
- k) M( r- M: D: E- Z$ [) ]/ ?* z死鱼死虾不要碰

8 [+ [0 o: S; t$ s/ O( ]细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世”。
6 B* f  z" I) C2 w
“小比大好”

5 {, o! ^+ |" G! Y9 Q. g& `  P体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦！
" }* L3 q7 R, w* e0 a0 t
多≠好
/ C4 d) Y! ~& a3 f/ c) K0 j! T
1 W5 q% S5 M- d9 p$ X) @% @3 q每周3-4顿、每顿2-3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。
0 x8 C1 z- x5 Z2 Q
清洗有重点
" L4 o3 \  n3 q. r: J
鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属，一定要清除。

汤水要为辅
- t% U( d$ O6 r- V: b0 D% ?: Y
6 q+ s6 k) M+ A鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高，食后需要更多的水分来帮助消化，因此，更适合安排在早午餐中，并搭配青菜汤；下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。

0 {8 ^, P  V/ c2 C/ T$ A, t, k鱼虾营养揭秘
$ _' u1 E/ |: }7 P" z: M" L
1、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉，必须氨基酸丰富(包括牛磺酸)，吸收率高。
, n' A$ R+ v1 q
2、丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸EPA及DHA：黄金益智元素，可以增强宝贝的记忆力及学习能力。

  s2 p" I" i' h3、脂溶性维生素——维生素A和D的重要来源，促进宝贝骨骼、肺和肠功能的发育。

, ~$ m, `# p' @, T% e4、粘多糖类物质——具防癌抗癌功能。
# f7 W. u+ z: e1 j2 c) p
$ b0 @% B3 p  |& m  E5、矿物质——大量的钙、磷、锌、碘等元素保证宝贝营养全面。