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枸杞子的作用之过去与现在

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6 t: [3 N0 ^& H# _用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。: b. D" f- W6 U7 D2 X

) Q2 s, S; v( r% ?/ u; ]主要功效是:
: l) \( \% t, I! @& T( R& b3 W/ V: W+ J! t+ e, G4 d* x
枸杞子的传统药用价值:
; j6 ~- {3 T( z. t! l" E  a8 d' o5 l+ x/ e0 d5 T! y
1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。% A( H" Y" l* M" F9 F7 F$ B

# O  T0 q4 y8 F9 Z$ y7 B2.枸杞子有抗肿瘤作用。
5 P$ `6 F7 n) h6 h9 a2 v$ }, x# M% d* X1 K+ `9 W) S% x
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
3 \" w4 A* a0 m! G" A. Q- f' D+ }$ Q  ~1 A
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。6 ]' y1 c3 S. U# J8 t- M* Z

+ Z7 a: k# |) b% ^2 T' G; ]5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。4 ~2 E7 L! e" t" A+ z1 N  b

; Y' k# M/ ~: `* R5 f1 Y* x6.枸杞子对造血功能有促进作用。# G7 a  m% {2 M* V. {
/ u1 B" c( z, m" s  h5 t
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。5 P/ E- {  L  |; _4 P- g
/ W% L7 C4 d8 N) X0 H$ ~! ?" i
8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
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9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。& s6 H4 d. G7 X
  B7 J# z0 N* U
10.枸杞子有一定降压作用。! p' K) g2 Z  m8 Z5 [5 T) \$ d+ z( N, A9 B
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枸杞子现代新的作用
: y: v% T5 ?7 P! J- e: r3 z* A# k6 t' d( D* ?1 c( r
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。% p  W- Y4 D4 K' Y2 \4 a

/ U  r# n2 Q! {7 k* V" |" w很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。, g: s8 E  J& ]- I. F9 m: U
5 E0 t3 q4 b8 o' D' l
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。, l4 Y: {  d# f
6 }* D% D9 f8 O; e5 M! j& {
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
& B6 d6 a. U7 {* ^" K; L# [) b  k) s/ A# l0 p# M
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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