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烧饼油条不健康 营养早餐应该怎么吃(

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早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是健康的致命杀手!现在就来看看,哪些早餐是你致胖的原因吧。
/ e, M$ C# l, N; I
- c3 M' r$ j, L& Q4 C9 p9 T7 w, e" ?烧饼油条
* W( K( u; {# s" H7 H9 m3 ?, D  J( _. V1 W3 b0 J
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。
( t; w2 J) S( Y* q
; \5 N: J8 E+ l9 c* G6 u建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
' B& R2 F% y5 K4 q' D% [/ p$ I! C% Q; e
西式早餐
* Q, J8 L  }$ Q/ v  ~4 G1 h8 A; Q2 v- S! U/ H. J0 d4 W6 H
许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐,如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。+ a6 {& `) k; h: d

6 s  y9 j2 w) S3 V0 X4 [- d建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。
% G8 t7 d8 H0 F0 q1 Z6 J- @零食早餐) Q0 k( P1 p; y7 [

0 O- D, x( D- R0 v  l上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。
7 B& r  e5 {: e6 a# U+ z  P9 A  {# s& O: I  `- Q8 I5 ]
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。
6 K' S$ N" |$ ^9 n5 D3 [& D9 |/ U: K% H* B. Y" ?# j
水果、蔬果汁
3 A6 r; q- }- K$ J: d4 @" K2 y- K9 W
MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。8 S1 I9 P7 L# }
2 t' r- M. {+ W5 A
建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
3 z9 j5 {6 A$ J
/ G( I, I, i, O1 v$ }- G$ J有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。, o* k$ Z* g) P; J9 T% @
$ t, ~2 ?5 `' r7 V
建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排宿便。
6 r- W' Y) u$ U: O2 x. S
! J: X  O/ l% o- ~+ ?5 A3 |3 @1 l健康早餐这样吃:水果+蔬菜+奶制品+谷类
0 k5 m' `6 f( T2 w5 `( v! N3 q$ |& c9 h% \% N" {5 W
水果蔬菜能提供足够的维生素和纤维,减少便秘的现象。而奶制品含有丰富的蛋白质,谷类含有丰富的碳水化合物,有助于脂肪的燃烧。3 ~! q( P4 u( H: {$ g0 y

9 ^6 U3 P1 W* o: @: P当你坚持吃一段时间“丰盛”的早餐之后,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。
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