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不宜吃的食品

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辛辣食物& B1 w/ W- |  l( u0 b; T, ~: T
8 b4 h0 L' X5 H6 `. e; J+ d
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。: y0 G9 Y; O6 c/ Y

8 ~/ K' r6 j7 _# s) G即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
' k9 i: R* ]1 L7 C# Q( r
2 x) l1 M6 j' ~4 C& O9 r; E对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。
8 G& ?& l- @3 E+ v, h+ r
5 D% t6 E8 Q3 l2 l( x( D& a巧克力
* n8 ?- c) C. B: k
" v5 F+ C7 _1 B+ J3 N; t6 h大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
( Z7 f5 x; o8 I( O4 v" x5 a/ v9 r' C/ T+ V, i: G
对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
3 a. U, C- p$ S: s- s7 t, O8 C+ ~5 P! S2 J$ l- s# Y- r% Z
此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
; }# W) _% X4 Z* R8 x" p) A; G  e
油炸食品7 J$ p/ R) S5 @
; X9 J  H  p3 t. A3 \! `
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
+ g* V9 I) D5 m5 ^' {
) [; Y4 L" p0 W& J7 K9 l) V美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
4 C( A7 B; F! |* L0 r5 o
. |0 ]9 @3 r) I% P7 o5 H2 Q) r对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
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