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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑 ) m' v7 N5 z6 E" I
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
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核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~; i& | x$ S: W9 t/ k; b/ M
核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
: V$ I3 V1 ?4 J" g9 p2 a8 }适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。- @. U& o' \* M. k
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。 I7 j$ A5 X* u/ y( s; o S# W4 q
一、抗衰老之王2 P( a! T7 A6 \% L/ V! {9 z
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
! c' D+ e# e7 T5 `; [( c7 q4 L O核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
5 O# @6 k& J5 C4 e二、固本之王4 k2 Y, D& m6 w+ \+ I5 R! ]
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。' C# _* H" F$ \, }3 v
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。2 d$ x) L. J# K
三、安神之王' `* S3 d& G% d4 e f9 y8 K3 w
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。% I. f4 L- K4 g! c8 G9 L" v
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。. ^7 Z2 t! [. @, r3 N6 ?/ H/ P4 r
四、健脑之王4 Z6 E% A, `4 t8 b) D; m
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
: p# E! I- P9 W还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。- Q/ ~3 m5 j& R( F3 f, Q) F
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。+ R0 @" |% d( ^2 [
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚: C7 M' h9 y, B$ l) T/ @+ b: r
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。 J' Q B; e1 _7 E2 r m# b
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。* m5 M$ s% [% x V
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
- P2 A+ @1 e# D8 U2 j+ F材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克% P$ z( d3 @( L8 Q0 i
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
' P# S) @/ k2 C; z _; S. v' ^核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
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