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蜂蜜配一宝疏通血管、养肝护肝

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         原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!& S0 U! E0 W* R# q' r; I
道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。
; @, G" _( B" A# d( y6 a9 ~; X因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。
6 C" o& j( H: u& u% \0 {据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”  z3 s* T# X& ?" H# f$ n# u, s2 n
可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。
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图片来源于网络
那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!( t3 ]$ K) {7 o, L5 Y+ c* ^
蜂蜜泡蒜
8 R- [' {& x, k: v9 H: V疏通血管、养肝护脏
; x  w1 n3 z1 D1 H$ T大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。- G; ?( f/ m! k( |; |
原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。0 r0 P) L* z# g) k4 X( R
因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。
* b+ ?' i4 @$ ~7 t8 W5 a/ i! T; U蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
9 ]: e" Q  O/ s5 U8 c; n* R0 x蜂蜜泡蒜做法及食用
9 I, o0 x1 m) I! Z. q- E把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。! @+ x6 ?9 Q1 m3 E( N
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。9 G2 h, f5 |; S; Z$ W7 M; X
这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。( |7 w/ g# [& a) A9 I- Y
食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁* {7 f3 \, ^% u9 n
食用最好在晚饭后: o; F+ x' t# g4 J  N7 s
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。% Y0 m( N0 @% p3 x) R7 v6 f: U
正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。- K5 ~+ J: B% y" P# G
除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。- ~. r1 r7 n1 l) D' a9 W$ v2 u
蜂蜜萝卜汁
0 ]9 V0 `! m( f$ G) V做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。' ]0 k3 o2 D/ U
香蕉蜂蜜粥: Y$ V/ i1 I( s/ M
做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
0 Z5 \1 L6 r% @" l8 H' B7 B蜜奶饮  B2 G/ O2 {6 N8 V" C( K
做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
& s# R% }2 U/ t# M. G! ~  k! E蜂蜜核桃肉
' B. h7 f/ Q$ R* ?2 [, w" l做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。5 I' }% V+ F8 j8 R$ l/ o; y' o+ f& ]& I
蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!
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