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, Q/ i) v- J- U6 o# V: Y文中例举了8种癌症病人都后悔吃了的食物。为什么这些食物不能经常吃呢?
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人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
, [- j' r" U* o( W' Q, {于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…2 @' x5 A" @, r1 V0 s! R+ q
图片来源于网络 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯!& o5 U+ C4 Q2 X7 c/ n2 `
8种癌症病人都后悔吃了的食物
Z3 _6 p: D% Y& l得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜. L U3 Y+ r: h" P" G+ O
很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!
" Z2 N3 A) a" i* {5 T6 M9 k5 W0 w绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。# v4 {. O9 w n' K6 e: y
此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。# E* W1 p& B' I7 c8 {
得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣
$ D; ^7 h6 j7 H/ g) e, D得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……
/ Q7 Q0 J. x# L2 l0 P3 Y据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
4 q9 _ d) C( S4 |% U! ]2 C+ ^人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。
8 n* i7 R- D5 g0 A- V5 c* w; n得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒( J& t M+ v4 C2 E; B
滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…
; ^: o: G- Z d/ g! a据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。9 c8 x( R* F# J7 Z; ^
江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。
: H# R' j7 ^7 m$ j6 U6 e; E此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。7 e' e. r1 J! F- {3 r d4 C, X" O
! D, d9 d" D& L: a6 ?* O7 k( \+ ]得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉" @. ^2 g# H; |0 O
得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……
; {7 j- h4 f# J' ~俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。
! b1 y* _$ k, y; l引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。0 t4 j( W% u# m
预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。+ f' x( z1 b5 u- G) d+ _5 `5 K/ v: ^
得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜6 p5 }. |2 Z. |* D; `# m) N
得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题……5 B( e4 V" w, M# n2 N' y
据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。9 ]. {$ j$ ~$ O4 Q, J/ {6 d
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。/ g7 Z% [" O( c, g0 C5 k6 g
得了胰腺癌的后悔吃得太油腻; [5 O" L7 Q6 l) ?: v
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。! C/ w( d/ t$ I
预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。6 p( `$ L8 J, q9 G
得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感/ c9 {$ ~3 }5 F: ? m" J+ s
得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?* A( B5 a7 q5 N4 g0 m5 {0 L
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
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例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。
% i7 s. w) I; A2 H+ h# x# J+ Q得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气
1 {! V) c R, X6 j- Z看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……
# B- Z9 o2 S7 F; t* ? h: J除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
# A* C/ Y- D& r# l, B预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
$ D* c* ?6 o; G当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:$ P) O$ R/ v7 ?- M# \
一、油炸食品
. w& J0 D. b4 k8 ~# W; l1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。; _7 o$ b: w5 b: |9 O& [! M
2.含致癌物质。
- `6 b: B) D F3 Q" q2 k3.破坏维生素,使蛋白质变性。8 p1 K/ a+ F" m. q' q
二、腌制食品
2 ?3 P; u7 d5 l1 m3 u, D1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。$ t8 J( k8 a& ^) F( l3 D
2.影响黏膜系统,对肠胃有害。5 K" ?7 |/ G$ v
3.易得溃疡和发炎。7 a" I5 ^ G" o; L6 u
三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等)
0 U+ r% e, ]. u; M1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。7 v5 x* n/ ]% v: {
2.含大量防腐(加重肝脏负担)。 c' D5 H( f+ \! |2 g1 f9 p Y
四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)# ?6 Y7 Y6 q( g8 N5 \6 P/ d* m
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
* U/ c* f3 b, ^! ~5 z5 [( }' {" @1 y2.严重破坏维生素。7 H* @/ y5 i$ X8 T
3.热量过多,营养成分低。
, C$ \0 E9 _$ t4 Y五、汽水可乐类
) E* C8 b+ }' r" [4 E7 X含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。1 I/ ~1 f D7 g0 y
六、方便面类. q4 _7 ]4 R) X6 a+ R$ r; V" f# N
1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
5 P; l- ?; J1 [* l9 ]% @& `8 f2.只有热量,没有营养。
N* }" x" D" X得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~
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