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不论你是帅哥,还是美女,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛,上了年纪的大爷、大妈,只需有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻几岁。要拥有一双明亮有神的眼睛,除了平常要注意用眼卫生外,日常的饮食营养是少不了的。在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。 ![](http://y3.ifengimg.com/cmpp/2016/01/12/07/a7fe0314-0d0d-4f84-9e2d-3971cd7f3bae_size54_w507_h338.jpg)
养眼5药膳一试便知好(供图/华盖) , ^2 |9 f" D& o w' h* C: O' n0 X
中医药膳“养眼明目”粥集
( P! B. }% a6 ~- [+ k' O4 P1、桑椹果粥:. N2 j: G' A7 g( Z
桑椹50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹捣烂备用,糯米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹茸汁和冰糖,稍煮。冰糖溶化即可食用。
+ `/ n, B/ C' u2 J* z功效及应用:此粥补肝滋肾,益血明日。每日1次,常食,适用于肝肾阴虚导致的视力减退,耳鸣等。5 q1 ?" M1 ^* c+ |6 \2 m! L
2、猪肝鸡蛋粥:; P3 M3 H- w$ M1 H
猪肝50克,鸡蛋1只,粳米50克,盐、姜、味精各适量。猪肝洗净切细丝,与米煮粥,熟后打入鸡蛋,加入上述调味品,稍煮即可食用。! i4 H. m7 k4 Y) S
功效及应用:此粥补肝明目。空腹食用,每日或隔日一次。适用于夜盲症,视物不清。# A( @7 l" _0 d; z3 a' ]% N- _) d
3、紫苏叶粥:1 z8 A! l; |0 ~: f/ V, d+ h" r
将粳米煮粥,米熟时加入紫苏叶15g,待粥黏稠后即可,可以疏风、止痒,利于明目。3 X0 s' a% ~$ s" a
功效:祛风止痒明目# D' d2 D& q' |8 b+ \
4、决明菊花饮:
$ l' M& V( j: n ^& h4 ^7 r取决明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水冲泡,代茶饮。可以清肝润燥,养血明目。
0 m" ~3 s. F# s4 V' Y- B功效:润燥明目
/ q* [8 a+ b9 Z# }$ S5、银杞明目汤:
# Y; j0 v1 ~" a* x0 y银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目,缓解视物昏花。% n5 {% q+ ]2 _0 C
功效:滋补肝肾,补养精血![](http://y2.ifengimg.com/a/2015/0708/icon_logo.gif) |
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