「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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+ _& \  A. C: I4 J- N传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
/ H# D8 R7 a( WClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
# t6 i2 w1 p  M* g+ g$ K& ]3 S0 q' t材料：
3 i2 W! |" f  G1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
2 k# y# i% Q/ k6 C7 x1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
0 Y/ K% U5 `  t* m: K& t+ M¼ 杯 葱花
* s* D+ `( y: o" K( a7 M: z做法：
, J! @4 i  p: Z+ y. e& r1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
! @# N' H7 v4 {0 I$ g+ G4 T2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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+ H* G5 }0 F* ?( P泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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# ^, n' E8 ^2 v只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

, F1 i! ]# u4 x: g. I: l% \. O0 l材料：
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1包装                   荞麦麵   
, u" o5 x( O1 P, B1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
9 t6 o) ?& ^0 s+ h# Q# J, H2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
- @' T4 o% Q; I' w0 w9 u1 k8 p1 \$ h1汤匙                   麻油

做法：
0 P/ q9 q5 L" \$ t4 J' q
" [. C) `4 z: A0 N+ d: x) d1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
, \2 W6 F9 w/ y4 L/ m: }. F3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
9 i- b6 k1 Z& X) u5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
: c* X( S" c. \# I! I, C小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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: j( k! Y" S2 O% W% R( R* [香辣泰式吞拿鱼汤
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" ^% {& ^# j* q: @7 e使用厨房随手可得的食材，便可炮制这暖暖的热汤，非常简单！
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0 g5 [4 h; ~# S: oClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

8 H$ k* T% I: H/ T1人份 ｜ 准备时间： 10分钟 ｜ 烹调时间：2 分钟 ｜ 共需12分钟

" q' A) C3 N  N. f- o材料：

1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
2茶匙 (10毫升)      豉油
2 E- d7 E2 d# W2 O- n9 F2 {0 a# `2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
' D# u. }5 y: l$ V; f+ ~$ O1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯 (250毫升)      熟乌冬
! s' \5 G. E) g& U¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
9 x- i6 J$ v. b/ i. G¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
2 E, c: \3 ?1 U/ a" l# c) T  E1根                       青葱 (切丝)

做法：

/ b; @& x# Q7 }8 N- N1 b( g4 S) R1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸，放入微波炉适用的容器;
取另一容器，混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
9 o; j) X; V$ H6 M! A" D(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
: r' p: t3 K- o  f5 V" q2.食用时，使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
! \* U9 s, m; P! c4 k+ `3.将汤底倒入吞拿鱼食材，盖上; 待两分钟或至食材热透便可。

小提示: 可省略麵豉酱，并以意大利麵条代替乌冬


1 y! v) @6 x# S# ~  ]; x# t2 J泰式风味什锦蔬菜小炒



简便快捷,营养美味小炒！
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9 s' Y6 _) `* xClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

( c' C* M+ I. R/ v3 Y: e5 b4 p材料：
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2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
( R' l% \0 `0 r; `, H) X. k1个        胡萝卜
9 ?- J5 n7 Q: f( l! g1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油
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5 \; b5 Q" C$ l! ?7 J做法：

  p4 N8 M1 `  T' |5 |) X/ Z1.烧热炒镬或平底锅;
# x% T# t: r' c% f' b% d2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟
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) A+ o( D, \6 r1 C- d* ~
( d3 l* E% k, p沙爹吞拿鱼烧卖


% s0 }8 x1 S3 a7 ?& m; P; `2 H, Y0 f
+ n; y" Y) M5 j9 Z( X这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

' m9 F8 S$ w/ X8 z. b8 Q* n" p4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

材料：
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1 |$ r* h/ S; X. c+ {1 E" M1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
) H3 R+ D) ^* b1 i1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
5 G, r, \% l; y; |5 ]: |* @1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮
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* @  P4 K5 ]" u1 V6 G2 a& G2 I做法：
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1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。

如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。