正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
我们都知道,醋在日常生后中对人体有着非常重要的作用。给宝宝吃醋,到底有哪些好处呢?如何给宝宝适度的吃醋呢?作为妈妈的你,要懂得其中奥妙……
. J$ t" X7 v6 V/ T
6 B! M$ D! _* O* M; c. A/ n好处15 U( K! Q6 e2 S& I( f- m0 d4 G
3 f% s) l2 g$ p醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进他们的食欲。
. X" C; t& ^ G7 F/ J/ C, z# O% J; o5 h3 p) M# U" Z
夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱,用醋凉拌蔬菜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜,相信宝宝们会很喜欢。
: Z8 D+ A; Q( z2 @$ M. s* g" ~7 ~
好处2
; @5 V, g$ L7 R0 X" n3 a/ Q4 G9 }$ |1 a- v
醋可以保护宝宝体内维生素C,促使宝宝们精力旺盛。4 S# V2 U2 K. o* t
% P$ _$ ]. T; Y A
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。 }* }2 z7 r N4 v4 ?1 k
7 z$ K. P2 n6 N* _- `1 J1 \7 m好处3
4 r4 [6 e2 \/ q6 ` N* _/ |/ I
5 u. Z+ s5 s& `醋有利于食物中营养成分的吸收。4 Y& C/ f4 F) Z2 r D
( g5 T Z# ~( Y
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。
. G/ i {5 N. }/ K( r5 W' n5 U/ V0 e5 v; Z" ~4 h
好处4
& c3 H# O; S7 m$ z% \9 t2 T, I% M6 e( ~8 A
醋可以增强肝脏机能,促进体内新陈代谢。
1 s; m. o: y6 h' A( `
( W; [ A. ~- L% K) N: O它降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。7 }! B6 ~8 ?/ p
# x& o) {% Q$ @好处5
2 H- B6 d L2 j) T8 J
- x: q9 X7 A% S2 \醋能帮助摄取钙质
5 R4 v# y( g( @6 f; n
! j2 E. F' L& T" a给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。! p/ G1 n' n/ m+ i4 }1 K. U: s
. |9 F( D! K, E* {, q% |宝宝该怎样"吃醋"- B5 D1 h: W9 Z- b g
% b$ Z% t/ T' [+ S( F: a: i% g. \
我们知道了众多醋的好处,也认识了市面上众多醋的种类,那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的宝宝食醋选好时机+ h, E; t' J2 `3 z% C: s4 l: c% }0 E
/ w. _/ _$ L) ~3 k( F时机1:
! L- ^2 J& _; m3 z- L
. K; ?6 l3 l% n; R4 C0 A6 J+ D宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为据有关数据表明,很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。
! A) |, ^$ t. x/ E! t# x, Q2 S6 u2 I9 \4 e+ I! d
时机2:$ U( B6 @" _0 ]. M% K. V
\. V2 \5 C) P/ k Q5 N7 g如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。
$ |" J' z/ F( z6 ?' u w( M$ ?
1 B' F+ D% A2 M5 [时机3:
/ N- |5 Q5 {) @9 q
" {: F) f( E# \1 X* {在宝宝睡前用醋20ml,加少量开水,待温度变得适口,让宝宝一次服用,这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。
, s* p* l0 D& Q+ N- ?
! x. Y7 I# Z6 _6 e温馨提示
( Y% I6 p \$ J( h6 h s$ v0 l% |- j
在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时,最好把豆类煮软,碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的,而醋饮料多为水果制作,它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
1 \, \# h" I* J
& T: J- {4 j1 `7 ^4 B5 I关于醋饮料6 Q, d& h \. G* \$ ^4 w
* l# {' v: f" `9 ?0 l5 n. e# g# D
Q:宝宝能否长期饮用醋饮料0 G. H& h1 f b s4 ]$ }
/ i( j- [* t& Q
醋饮料是酸性物质,不宜让宝宝长期饮用,饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。
" F7 g; F+ l5 X; V
9 h* Y/ d, ]# R2 @Q:能否让宝宝空腹喝醋饮料& W; E4 _" Y2 @
- J9 X' o. A+ K( T1 m9 |
最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料,因为它会刺激胃分泌过多胃酸,伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心,或在饭后1小时喝点醋饮料,这样不仅不会伤害宝宝的肠胃,还能达到帮助宝宝消化的效果。
& _5 m: {1 X. ?7 s; K. ^2 l( H7 G; v c! u: m* d9 J4 }0 f
Q:醋饮料每天喝多少为宜3 R- m9 J0 [" e" T, |: f# V
% ^) ]5 ~, B/ z M( ~% O- p
就算给宝宝吃了一些东西,也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料,每天的标准最多是不要超过2杯,每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分,经常饮用会增加热量,使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时,一定要控制好饮用量。% P; \& R4 ~4 }0 e2 u
呢?宝宝在什么时候可以开始吃醋?怎么吃醋才更有营养?什么醋会让宝宝变得更加健康呢? |
|