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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
3 t* n& u5 Q2 x0 T* G3 [7 y& P木耳汤
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材料:木耳25克、豆腐200克。
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调料:盐少许、鸡汤1碗。7 A( N I! Y' c' Q, K) T8 p$ F
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做法:
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先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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2 Z* ]$ P8 e0 O木耳粥% ]) h, c( r. T h9 P
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材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。
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v4 N6 t1 x; _* h& W9 h: z调料:砂糖适量。
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做法:
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7 p/ v& K+ A% G" c' C1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽;
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2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。 z: L2 k9 @" a4 _5 X: Q" Z
- _1 c' n1 c$ R蒜香黑木耳
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材料:黑木耳30克。4 M R+ x9 l6 Q
+ L6 L$ N7 P; [4 ]调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。0 h' X. \6 g8 a! i* I4 s+ W
! J0 R) c$ J( @7 ]: O做法:+ c) A7 o0 `0 _' B( W
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1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;
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\, ]+ S s( f) a 2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;
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3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉;
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4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。
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大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!9 [$ k, X! Z" I- x! v( Q
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每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。 |
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