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发表于 2012-4-22 21:30
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导读:有句俗话,早吃姜,补药汤。午吃姜,痨病戕。晚吃姜,见阎王。这也就说明如何吃姜大有讲究,在不同的时间吃姜利弊不同,下面就来教你如何吃姜,怎么吃姜更健康,这就要掌握好吃姜的最佳时间。
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& d# n! v9 B8 K教你如何吃姜 早午晚吃有利弊7 [7 s5 o! ]" ~7 p) l0 x) ?
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早吃姜,补药汤
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; x6 R1 v1 h$ S. l早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。
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5 u c8 p0 j) [/ }$ j: W B, V如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。
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午吃姜,痨病戕
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" e1 |, m' l. Z. ~! C# N很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜,否则容易伤肺。
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中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。' F% t# y/ o( `+ b- `
4 |4 Q6 M* B. C7 a- Z: G; n正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。
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( L9 }: D9 h/ g( h4 R午吃姜,痨病戕。阴虚火旺体质的人切记。
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; u, F$ S3 C" r4 V4 R$ E# M晚吃姜,见阎王
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4 h, A& \! `9 n( o$ N网上流传一句与之相似的民谚,曰“早上吃姜等于补药汤,晚上吃姜等于吃砒霜”。好多人听了“砒霜”二字都害怕起来,纷纷询问原因。看了网上一些解释的文章,道理都对,可惜只知其一,不知其二,解释不了为什么“等于吃砒霜”。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜,有损健康。
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为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:1、使人兴奋,无法安睡。2、刺激神经,影响心脏功能。3、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。# h& X7 C: ?* A7 y' E
& H" u* s; H h& T* M3 ~& R仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!
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1 K) y% k) Q& [/ Q9 I. ?- @姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的施工案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。 |
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