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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。) a9 e; J( L9 m3 o
糙米(供图/视觉中国)
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
( H1 ~3 K. _9 v+ o) Y1 a具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~' m# h" F  Z, w( \7 u% B/ \  q8 M+ i
糙米:降压、降脂、清血管。, X8 c1 d4 @8 l
40岁后应该天天吃。( d  G4 r0 p/ f8 c
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
( C- \3 {% E# u% }: D+ ?1.改善肠胃机能,净化血液
8 j8 e. A0 B0 _: w糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
1 Z' @2 G! a% w) Y  w* ?3 K2.降低胆固醇5 y4 z$ F5 A7 F7 ?& w% a  T3 m: R3 K
胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。- W: _" e  [( \# m
3.促进血液循环2 n0 a1 h' B. p9 D* P  ~' a9 c
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。! d. ?% U3 C; N5 G
4、有助于预防糖尿病1 k! H3 x3 ]% X3 ?! {6 M
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。& m9 \8 i  \( `, V+ C( @6 W& v
5、延缓衰老. j; H2 y+ l) G& b6 \* |
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
* I$ R9 c/ V7 t# W2 U# R2 j2 h6、防治口腔溃疡
. }* P& o% E  I! G% `7 a糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。
$ F# b! S7 ^( {8 w& @7 x8 p0 K糙米这样吃口感好,功效强
7 m& e9 L, S# h* `' p5 U, d吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
" `3 n; @1 r& i. [% K# H0 V" {做法' N# m; ]# C) W5 V6 }9 p4 s
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
. i0 a3 u/ N1 U% w2 G" q, e2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。2 X, P; w4 ?7 x+ ~
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。! b2 [5 {& r; C8 ?- F
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
7 F5 E  Q; N# y4 z. [; B6 i5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
4 b* m" _& _9 Z( ]# I6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
8 g9 y, C( |+ e  _+ T1 ]简便方法
$ q" q. M, L6 \7 R' z* |洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。: J- R4 q% e3 x7 F
可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!7 F- p& C1 }2 Z& Y; _/ P% q5 v
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。& f5 @8 ^1 J! _* \) C

4 R, R1 j5 \% ^/ u/ d! F提前浸泡好消化* @9 ]) ?( O8 u% k
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
8 b( o3 Y, D. Y  i/ ~0 o加点糯米口感好" S- X9 S$ X2 M
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。
5 e/ @$ L( C* h& G! A加点杂粮营养好
- S9 q/ m1 I5 D亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。: g( G6 P0 |# K! Y" r* |! ^. a  h
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
3 W6 u) ^1 s- N4 n  ~/ K1 E千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~
4 W+ d0 H" z* K* S& y0 T  k. v' X
# x% t( g; \/ Y$ Y/ ^# q# W# l5 Z& v* {& S
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